អាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ឆ្មា
អាហារ

អាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ឆ្មា

អាហារបង្កគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ឆ្មា

ហេតុអ្វីបានជាទឹកដោះគោមិនសមរម្យសម្រាប់ឆ្មា?

ពេទ្យសត្វណែនាំឱ្យមិនផ្តល់ទឹកដោះគោដល់សត្វ។ ការពិតគឺថារាងកាយរបស់កូនឆ្មាអាចស្រូបយកជាតិ lactose ប៉ុន្តែឆ្មាពេញវ័យភាគច្រើនមិនមានអង់ស៊ីមគ្រប់គ្រាន់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបំបែករបស់វានោះទេ។ សត្វចិញ្ចឹមខ្លះអាចមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ហើយបន្ទាប់មកជាតិស្ករទឹកដោះគោមិនត្រូវបានស្រូបនៅពេលទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើប្រាស់ ហើយជាលទ្ធផល ឆ្មាទទួលរងនូវជំងឺរាគ។

តើស៊ុត និងសាច់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះដល់ឆ្មា?

ឆ្មាដូចជាមនុស្សអាចឆ្លងមេរោគ salmonellosis និង E. coli បន្ទាប់ពីបរិភោគស៊ុតឆៅ។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើឆ្មាញ៉ាំស៊ុតពណ៌សនោះវាអាចរំខានដល់ការស្រូបយកវីតាមីន B. ហើយនេះមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើថ្នាំកូតនិងស្បែករបស់ឆ្មា។

ឆ្អឹង និងកាកសំណល់សាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារនៅក្នុងឆ្មា: ការរំលាយអាហារ ក្អួត និងរាគ។ សត្វចិញ្ចឹមអាចលេបឆ្អឹងតូចមួយបាន ហើយនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដោយការថប់ដង្ហើម ព្រោះមានការស្ទះនៅក្នុងផ្លូវដង្ហើម។ លើសពីនេះទៀតសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារអាចត្រូវបានកោសពីការធ្លាក់ឆ្អឹងឬបំណែកមុតស្រួចរបស់វា។

ហេតុអ្វីបានជាសូកូឡានិងផ្អែមមិនសមរម្យសម្រាប់ឆ្មា?

វាពិបាកក្នុងការជឿ ប៉ុន្តែសូកូឡាមានជាតិពុលដល់សត្វឆ្មា ហើយការទទួលទានរបស់វាអាចនាំទៅរកផលវិបាកដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ហេតុផលគឺសមាសធាតុសរីរាង្គដ៏គ្រោះថ្នាក់ - methylxanthines ដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសូកូឡា និងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពឆ្មា។ ក្នុងចំនោមពួកគេមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលអាចនាំឱ្យឆ្មាហួសកម្លាំងនិងការញ័រសាច់ដុំក៏ដូចជា theobromine ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្មាទាំងស្រុង។

ការពុលនៃខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស

ខ្ទឹមបារាំងមានសារធាតុដែលបំផ្លាញកោសិកាឈាមក្រហម ដោយហេតុនេះបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់សត្វឆ្មា រហូតដល់ភាពស្លេកស្លាំង hemolytic ។ ហើយខ្ទឹមសអាចបណ្តាលឱ្យមិនរំលាយអាហារនៅក្នុងឆ្មា ក្រៅពីនេះ វាក៏បំផ្លាញកោសិកាឈាមក្រហមផងដែរ។ ជាងនេះទៅទៀត មិនត្រឹមតែឆៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចៀន ស្ងោរ និងដុត ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំងក៏មានជាតិពុលផងដែរ។ ត្រូវប្រាកដថាអាហារទាំងនេះមិនធ្លាក់ចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយឆ្មារបស់អ្នក។ ក្នុងករណីមានបញ្ហា សូមទាក់ទងពេទ្យសត្វរបស់អ្នក។

ហេតុអ្វីបានជាទំពាំងបាយជូរ និង raisins មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ឆ្មា?

ការពិតដែលថាទំពាំងបាយជូរនិង raisins គឺជាថ្នាំពុលពិតប្រាកដសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមទាំងអស់ត្រូវបានបង្ហាញរួចហើយ: ការសិក្សាបង្ហាញថាអាហារទាំងនេះមានជាតិពុលហើយអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាតម្រងនោមនិងក្អួតនៅក្នុងឆ្មា។ ទោះ​យ៉ាង​ណា​គេ​នៅ​មិន​ទាន់​ដឹង​ថា​សារធាតុ​ណា​ខ្លះ​ដែល​បង្ក​ឱ្យ​មាន​ប្រតិកម្ម​បែប​នេះ​ទេ។

តើមានអ្វីទៀតដែលមិនអាចចិញ្ចឹមឆ្មាបាន?

សូម្បីតែម្សៅតូចមួយក៏មិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្មាដែរ ព្រោះក្រពះរបស់សត្វគឺជាបរិយាកាសដ៏ល្អសម្រាប់មេផ្សិត។ ម្សៅអាចពង្រីកនៅខាងក្នុងដែលនឹងកាត់បន្ថយលំហូរឈាមទៅកាន់ក្រពះ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ និងពិបាកដកដង្ហើម។ បន្ថែមពីលើការរាគនិងក្អួត, ម្សៅអាចបណ្តាលឱ្យមានពោះវៀននៅក្នុងសត្វ។

វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់អាហារដល់ឆ្មាដូចជា៖

  • គ្រាប់, ដោយសារតែការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺអាចធ្វើទៅបាន;

  • ជាតិអាល់កុលដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ឆ្មាមួយ;

  • អំបិល និងជាតិប្រៃ ការពុលពួកវាបណ្តាលឱ្យប្រកាច់ ក្អួត និងជួនកាលស្លាប់។

ថ្ងៃទី ៤ ខែមិថុនាឆ្នាំ ២០២០

ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ថ្ងៃទី ៤ ខែធ្នូឆ្នាំ ២០១៩

សូមផ្ដល់យោបល់