ការព្យាបាលឆ្កែ DIY

រូបមន្តសម្រាប់ការព្យាបាលសុខភាព

ចំនួនផលិតផលសម្រេច៖ ប្រហែល 24 ដង។

ជាមួយអាហារកំប៉ុង៖

1. បើកពាងហើយដាក់មាតិការបស់វា។
2. កាត់ផ្លែទទឹមជាចំណិតក្រាស់ ០.៥ ស.ម ហើយបន្ទាប់មកកាត់ចំណិតនីមួយៗជាបំណែកតូចៗ។
3. ដុតនំម្ហូបក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅថាមពលខ្ពស់ប្រហែល 2-3 នាទី។
4. ទុកនំធ្វើនៅផ្ទះក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ ៥-៧ ថ្ងៃ។
5. បរិមាណនៃការព្យាបាលនៅផ្ទះមិនគួរលើសពី 10% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសរុបរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ ដោយសារការព្យាបាលកំដៅផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល។
6. កុំបង្កកម្ហូបធ្វើនៅផ្ទះ!

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើឡ សូមដាក់បំណែកតូចៗនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមិនមានជាតិប្រេង ហើយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 175 ដឺក្រេប្រហែល 30 នាទីរហូតដល់វាប្រែជា។

ជាមួយអាហារស្ងួត៖

1. កិនអាហារស្ងួត 2 ពែងក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទៅជាម្សៅ។
2. ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងចានមួយ ហើយកូរបន្តិចម្តងៗ បន្ថែមទឹករហូតទាល់តែម្សៅត្រូវបាន kneaded ។
3. បង្កើត dough ទៅជារូបរាងខូគីនិងរុញភ្ជាប់ជាមួយស្លាបព្រា។
4. ដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលមិនមានលាបខ្លាញ់ហើយដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 175 អង្សាសេប្រហែល 30 នាទីរហូតទាល់តែមានសំបក។
5. ទុកម្ហូបឆ្អិនក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ ៥-៧ ថ្ងៃ។
6. ចំនួននំធ្វើដោយដៃមិនគួរលើសពី 10% នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសរុបរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ ដោយសារការព្យាបាលកំដៅផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល។
7. កុំបង្កកម្ហូបធ្វើនៅផ្ទះ!

ឧបករណ៍កាត់ខូឃីនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការចម្អិនអាហារកាន់តែរីករាយ។ សូមចំណាំ៖ អាហារ របបអាហារតាមវេជ្ជបញ្ជារបស់ Hill a/d មិន​ស័ក្តិសម​ក្នុង​ការ​រៀបចំ​អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​តាម​រូបមន្ត​ខាង​លើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកអាចប្រើម្ហូបនេះសម្រាប់ម្ហូបនេះ៖

• រមៀលបាល់តូចៗនៃអាហារកំប៉ុងហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ បម្រើទឹកកក។ នៅរដូវក្ដៅ អាហារឆ្ងាញ់នឹងក្លាយជាការព្យាបាលដ៏ប្រសើរសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។