តើអាហារណាល្អជាង: ស្ងួតឬសើម

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារដែលបានរៀបចំ។ ពួកគេសន្សំសំចៃពេលវេលាដល់យើង ពួកគេងាយស្រួលរក្សាទុក និងយកជាមួយអ្នកនៅលើផ្លូវ។ របបអាហារដែលមានតុល្យភាពគឺហ៊ានណាស់ ហើយសមាសភាពរបស់វាមានតុល្យភាពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងស្របតាមតម្រូវការរបស់សត្វចិញ្ចឹម ហើយសត្វចិញ្ចឹមនឹងលែងត្រូវការការបំបៅបន្ថែមទៀតហើយ។ លើសពីនេះទៀត មានអាហារពិសេសសម្រាប់សត្វដែលមានតម្រូវការពិសេស របបអាហារវេជ្ជសាស្រ្ត របបអាហារសម្រាប់ទារក និងមនុស្សពេញវ័យ។ល។ នៅក្នុងពាក្យមួយ ចំណីដែលផលិតរួចដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺជាដំណោះស្រាយសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់។ វានៅសល់តែការសម្រេចចិត្តលើប្រភេទអាហារ និងម៉ាក។ ដូច្នេះមានចំណីដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសើម និងស្ងួត។ តើមួយណាល្អជាង?

អ្នកជំនាញធានា៖ រឿងសំខាន់មិនមែនជាប្រភេទអាហារទេ ប៉ុន្តែសមាសភាពរបស់វា។ នេះមិនមែនមានន័យថា អាហារសើមទាំងអស់គឺល្អជាងអាហារស្ងួតទេ ហើយផ្ទុយទៅវិញ។ ប្រភេទនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិផ្ទាល់ខ្លួន។ លើសពីនេះទៀតកុំភ្លេចអំពីរសជាតិនៃសត្វចិញ្ចឹមខ្លួនឯង។ អ្នក​ខ្លះ​ញ៉ាំ​អាហារ​ស្ងួត​ដោយ​មាន​ចំណង់​ខ្លាំង អ្នក​ខ្លះ​ទៀត​យល់​ព្រម​តែ​អាហារ​កំប៉ុង​ក្រអូប។ មានតែអ្នក និងសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះដែលអាចសម្រេចចិត្តថាអ្វីដែលល្អបំផុតសម្រាប់គាត់។

ហើយយើងនឹងជួយអ្នកបន្តិចបន្តួចក្នុងការជ្រើសរើស និងរាយបញ្ជីគុណសម្បត្តិចម្បងនៃអាហារស្ងួត និងសើម។

• សន្សំ។

ការទិញអាហារស្ងួតគឺចំណេញច្រើន។ ពួកវាមានតម្លៃគួរឱ្យទាក់ទាញ ហើយកញ្ចប់ស្តង់ដារនៃអាហារមានជីវជាតិមានគុណភាព ប្រើប្រាស់បានយូរ។

• ឧបករណ៍ផ្ទុក។

អាហារស្ងួតងាយស្រួលរក្សាទុក។ ជ្រើសរើសកញ្ចប់ zip-lock ឬចាក់អាហារចូលទៅក្នុងធុងផ្ទុកពិសេស - ហើយគុណភាពនៃអាហារនឹងមិនរងទុក្ខសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុករយៈពេលវែងក៏ដោយ។

• អ្នកអាចញ៉ាំពេញមួយថ្ងៃ។

អាហារស្ងួតនឹងធ្វើឱ្យឆ្មារបស់អ្នកមិនឃ្លាន។ អ្នកអាចចាក់វាចូលទៅក្នុងចានមួយនៅពេលព្រឹកហើយស្ងប់ស្ងាត់ទៅធ្វើការ។ ឆ្មានឹងស៊ីអាហារពេញមួយថ្ងៃ នៅពេលណាដែលនាងចង់។ បច្ចេកទេសនេះមិនដំណើរការជាមួយសត្វឆ្កែទេ៖ ពួកគេមានទំនោរបរិភោគផ្នែកទាំងមូលក្នុងពេលតែមួយ។

• ការថែរក្សាមាត់។

គ្រាប់ស្ងួត សម្អាតបន្ទះចេញពីធ្មេញ និងរក្សាសុខភាពមាត់ធ្មេញ។

• ជម្រើសដ៏ធំនៃបន្ទាត់។

អ្នកអាចរើសអាហារស្ងួតដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។ បន្ថែមពីលើរបបអាហារបុរាណ មានបន្ទាត់សម្រាប់សត្វក្រៀវ សម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី សម្រាប់សត្វដែលមានការរំលាយអាហារដែលងាយរងគ្រោះ និងងាយនឹងកើតជំងឺផ្សេងៗ ហើយថែមទាំងមានពូជផងដែរ។

គុណវិបត្តិនៃអាហារស្ងួតរួមមាន monotony និងសំណើមទាប។ សត្វចិញ្ចឹមជាច្រើនធុញទ្រាន់នឹងការបរិភោគតែគ្រាប់ស្ងួត ហើយនៅទីបំផុតចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាព ដោយស្នើសុំជម្រើសជំនួស។ នៅពេលផ្តល់អាហារស្ងួត អ្នកត្រូវធានាថា សត្វចិញ្ចឹមប្រើប្រាស់សារធាតុរាវគ្រប់គ្រាន់។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើឆ្មាហូបអាហារស្ងួត ប៉ុន្តែផឹកទឹកតិចតួច ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា KSD និងបញ្ហារំលាយអាហារត្រូវបានកើនឡើង។

• ការអនុលោមតាមទម្លាប់នៃការញ៉ាំធម្មជាតិ។

នៅក្នុងធម្មជាតិ ឆ្មា និងឆ្កែស៊ីសាច់ ហើយអាហារសើមគឺនៅជិតបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះអាហាររូបត្ថម្ភប្រភេទនេះ។

• រក្សាតុល្យភាពទឹក។

អាហារសើមបង្កើនការទទួលទានជាតិទឹកប្រចាំថ្ងៃ កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃ KSD និងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា។

• ងាយរំលាយ។

របប​អាហារ​សើម​មិន​បង្កើត​បន្ទុក​បន្ថែម​លើ​ក្រពះ​ពោះវៀន​ទេ ហើយ​ងាយ​ស្រូប​ចូល​ដោយ​រាងកាយ។

• តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។

សត្វចិញ្ចឹមគ្រាន់តែចូលចិត្តសត្វពីងពាង និងអាហារកំប៉ុង។ ពួកវាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយបំណែកសាច់ និងទឹកជ្រលក់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ គឺជាឋានសួគ៌ពិតប្រាកដសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់ៗ។

អាហារសើមឆាប់ខូច។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមមិនស៊ូទ្រាំនឹងចំណែកហើយទុកផ្នែក "សម្រាប់ពេលក្រោយ" - "បន្ទាប់មក" វានឹងមិនមានអ្វីបរិភោគទេ។ អាហារសើមនៅក្នុងចានស្ងួតយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយសំណល់ត្រូវបោះចោលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបរិភោគ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃប្រភេទអាហារនីមួយៗ។ ដូច្នេះ អ្នក​អាច​ទាយ​ពី​របៀប​បង្កើត​របប​អាហារ​ដ៏​ស័ក្តិសម​យ៉ាង​ពិតប្រាកដ។ ដើម្បីប្រមូលគុណសម្បត្តិទាំងអស់ និងលុបបំបាត់គុណវិបត្តិ អាហារទាំងពីរប្រភេទនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អបំផុត។ យើងបាននិយាយបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបធ្វើវានៅក្នុងអត្ថបទ "" ។

សាកល្បងវា ហើយចែករំលែកមតិរបស់អ្នកជាមួយយើង!