ឆ្កែស៊ីសូកូឡា...
សត្វឆ្កែ

ឆ្កែស៊ីសូកូឡា...

 ឆ្កែរបស់អ្នកបានញ៉ាំសូកូឡា។ វាហាក់ដូចជាតើនេះជាអ្វី? ចូរយើងដោះស្រាយវា។

តើឆ្កែអាចមានសូកូឡាបានទេ?

គ្រាប់​កាកាវ​ដែល​ជា​សារធាតុ​ផ្សំ​សំខាន់​ក្នុង​សូកូឡា​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ theobromine ដែល​មាន​ជាតិពុល​ដល់​សត្វ​ឆ្កែ។ Theobromine មានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងទៅនឹងជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ Theobromine ដូចជាជាតិកាហ្វេអ៊ីន មានឥទ្ធិពលរំញោចលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ បង្កើនពេលវេលានៃការភ្ញាក់។

ក្នុងបរិមាណតិចតួច theobromine បង្កើនលំហូរអុកស៊ីសែនទៅកាន់ខួរក្បាល ចង្វាក់បេះដូង និងលំហូរសារធាតុចិញ្ចឹមទៅកាន់ខួរក្បាល។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរាងកាយរបស់សត្វឆ្កែមិនដូចរាងកាយរបស់មនុស្សទេ theobromine ត្រូវបានស្រូបយកបានតិចតួចដែលនាំឱ្យមានឥទ្ធិពលយូរជាងនេះទៅលើសត្វឆ្កែ។ ដូច្នេះ​សូកូឡា​មិន​ត្រូវ​បាន​អនុញ្ញាត​ឱ្យ​ឆ្កែ​ទេ វា​អាច​បណ្តាល​ឱ្យ​ពុល និង​អាច​ស្លាប់​បាន ។ សូកូឡាមានជាតិពុលដល់សត្វឆ្កែ - តាមន័យត្រង់។

ការពុលសូកូឡានៅក្នុងសត្វឆ្កែ

រោគសញ្ញានៃការពុលសូកូឡានៅក្នុងសត្វឆ្កែអាចលេចឡើងក្នុងរយៈពេលពី 6 ទៅ 12 ម៉ោងបន្ទាប់ពីសូកូឡាត្រូវបានឆ្កែញ៉ាំ។ ដូច្នេះសូមកុំសម្រាកប្រសិនបើឆ្កែរបស់អ្នកមិនបង្ហាញរោគសញ្ញានៃការពុលភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំសូកូឡា។

រោគសញ្ញានៃការពុលសូកូឡានៅក្នុងសត្វឆ្កែ

  • ដំបូង ឆ្កែក្លាយជាអសកម្ម។
  • ក្អួត។
  • រាគ។
  • ការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។
  • ប្រកាច់។
  • ភាពរឹងរបស់សាច់ដុំ។
  • កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
  • បង្កើនការដកដង្ហើម និងចង្វាក់បេះដូង។
  • ជាមួយនឹងកំហាប់ខ្ពស់នៃ theobromine, ជំងឺខ្សោយបេះដូងស្រួចស្រាវ, ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, សន្លប់។

 

 

កំរិតសូកូឡាដ៍សាហាវសម្រាប់សត្វឆ្កែ

ចូរដោះស្រាយជាមួយនឹងកម្រិតគ្រោះថ្នាក់នៃ theobromine ដែលមាននៅក្នុងសូកូឡាសម្រាប់សត្វឆ្កែ។ មានគំនិតនៃ LD50 - កម្រិតមធ្យមនៃសារធាតុដែលនាំទៅដល់ការស្លាប់។ សម្រាប់សត្វឆ្កែ LD50 គឺ 300 មីលីក្រាមក្នុង 1 គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ មាតិកា theobromine នៅក្នុងសូកូឡាអាស្រ័យលើពូជរបស់វា:

  • រហូតដល់ 60 មីលីក្រាមក្នុង 30 ក្រាមនៃសូកូឡាទឹកដោះគោ
  • រហូតដល់ 400mg ក្នុង 30g ជូរចត់

 កំរិតដ៍សាហាវនៃសូកូឡាសម្រាប់សត្វឆ្កែ 30 គីឡូក្រាមគឺសូកូឡាទឹកដោះគោ 4,5 គីឡូក្រាមឬសូកូឡាខ្មៅ 677 ក្រាម។ 

ប៉ុន្តែការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខុមាលភាពត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលទទួលទានសូកូឡាក្នុងបរិមាណតិច!

ទំហំ និងអាយុរបស់ឆ្កែក៏ជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់លទ្ធផលផងដែរ៖ ឆ្កែកាន់តែចាស់ ឬតូចជាង ហានិភ័យនៃការពុលធ្ងន់ធ្ងរ និងការស្លាប់កាន់តែច្រើន។ 

ឆ្កែញ៉ាំសូកូឡា៖ អ្វីដែលត្រូវធ្វើ?

ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ថាឆ្កែបានញ៉ាំសូកូឡារឿងសំខាន់គឺកុំភ័យស្លន់ស្លោ។ អ្នកត្រូវការភាពស្ងប់ស្ងាត់ដើម្បីរក្សាទុកកន្ទុយរបស់អ្នក។

  1. វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យក្អួត (ប៉ុន្តែនេះសមហេតុផលតែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើមិនលើសពី 1 ម៉ោងបានកន្លងផុតទៅបន្ទាប់ពីឆ្កែបានញ៉ាំសូកូឡា) ។
  2. មិនមានអង់ទីករជាក់លាក់សម្រាប់ theobromine ទេដូច្នេះការព្យាបាលការពុលសូកូឡានៅក្នុងសត្វឆ្កែគឺជារោគសញ្ញា។
  3. វាជាការបន្ទាន់ក្នុងការទាក់ទងទៅពេទ្យសត្វដើម្បីកំណត់ពីភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការពុល និងផ្តល់ជំនួយទាន់ពេលវេលា។

សូមផ្ដល់យោបល់