របៀបនិងអ្វីដែលត្រូវចាប់ sturgeon: វិធីសាស្រ្តនៃការចាប់, ទីតាំងរបស់វា។

Sturgeon មានដប់ប្រាំពីរប្រភេទ ហើយពួកវាទាំងអស់មានពណ៌ផ្ទាល់ខ្លួន។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ត្រីពាណិជ្ជកម្ម ហើយភាពខុសគ្នាសំខាន់របស់វាគឺអង់តែនវែងរបស់វា។ sturgeon ដ៏ធំបំផុតអាចមានទម្ងន់មួយរយគីឡូក្រាមនិងប្រវែងរបស់វាគឺប្រហែល XNUMX ម៉ែត្រ - sturgeon បែបនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមុទ្រខ្មៅហើយនៅក្នុងអាងស្តុកទឹកធម្មតាទម្ងន់របស់វាមិនលើសពីដប់ប្រាំគីឡូក្រាម។

sturgeon រស់នៅក្នុងបឹង ទន្លេ និងសមុទ្រ ជាធម្មតានៅខាងក្រោម ហើយចិញ្ចឹមអាស្រ័យលើតំបន់។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីជម្រករបស់ត្រីនេះគឺសមុទ្រកាសព្យែនខ្មៅនិងសមុទ្រ Azov ក៏ដូចជាទន្លេជាច្រើន។ ភាគច្រើននៃប្រភេទសត្វ sturgeon ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាកសពទឹករបស់រុស្ស៊ីត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងសៀវភៅក្រហមហើយដូច្នេះការនេសាទរបស់វាត្រូវបានកំណត់ឬហាមឃាត់ទាំងស្រុង។

ត្រី sturgeon មានភាពរឹងមាំ និងរឹង ហើយជារឿយៗវាពិបាកសម្រាប់អ្នកនេសាទក្នុងការចាប់ត្រីនេះ ព្រោះវាមានរស់រវើកពេក និងអាចគេចបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចនិងអ្វីដែលត្រូវចាប់ sturgeon?

មុនពេលរើសឧបករណ៍សម្រាប់ការនេសាទត្រី sturgeon អ្នកត្រូវឈប់នៅនុយ។ ត្រីនេះ។ ស្រឡាញ់ដង្កូវនាង និងអាហារដើមកំណើតសត្វ។ អ្នកត្រូវដឹងថា sturgeon ចូលចិត្តនុយទន់ វាមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះនុយរឹងទេព្រោះវាចាត់ទុកថាវាមិនអាចបរិភោគបាន។

នៅពេលចាប់ត្រីនេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសដំបងត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកនេសាទពីច្រាំងនោះ វាគួរតែមានប្រវែងពី XNUMX ទៅ XNUMX ម៉ែត្រ ហើយការបង្វិលខ្លីអាចប្រើពីទូក ឬទូក។ ចិញ្ចៀនបង្វិលត្រូវតែរឹងមាំ - ធ្វើពីសេរ៉ាមិចឬអាលុយមីញ៉ូម។ អ្នកអាចជ្រើសរើសរ៉ឺម៉កសម្រាប់ខ្លួនអ្នក ថាតើមួយណាដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យវាមានខ្សែនេសាទយ៉ាងហោចណាស់មួយរយម៉ែត្រ។

អ្នកអាចយកឧបករណ៍ស្ដង់ដារបាន ទំពក់មានទំហំ 8 ភ្ជាប់ជាមួយនឹងខ្សែរយ៉ាងតិចពីរ។ ខ្សែគួរមានប្រវែងពីហាសិបទៅកៅសិបសង់ទីម៉ែត្រ។

នុយបន្លែ

1. បបរ។
2. នំបុ័ង។
3. នំ។
4. ពោត។

បបរ. ដើម្បីចាប់ត្រី sturgeon អ្នកអាចចំអិនបបរអង្ករ។ អ្នក​ត្រូវ​ផ្សារភ្ជាប់​វា​ដើម្បីឱ្យ​វា​ប្រែជា​ដូចគ្នា ហើយ​អាច​កាត់​ជា​ដុំៗ​សម្រាប់​ភ្ជាប់​ទំពក់។ វា​ត្រូវ​បាន​ធ្វើ​ឡើង​តាម​រូបមន្ត​នេសាទ៖ បបរ​ត្រូវ​បាន​បង្កាត់​ហើយ​ដាក់​ឱ្យ​ឆ្អិន ហើយ​វា​ក្លាយ​ជា​អ្វី​ដែល​វា​ត្រូវ​ការ។

នំបុ័ង។ នុយបែបនេះ ពិតណាស់មិនស័ក្តិសមសម្រាប់ sturgeon ទេ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការខ្វះខាត អ្នកក៏អាចប្រើវាបានដែរ។ អ្នក​អាច​កិន​ម្សៅ លាប​ជាមួយ​ប្រេង​បន្លែ ឬ​ម្សៅ​នំប៉័ង ហើយ​ដាក់​ទំពក់​ដូច​ដង្កូវ ឬ​នុយ​ផ្សេង​ទៀត។

នំ។ អ្នកត្រូវយកម្សៅ - ស្រូវសាលី ឬពោត ហើយលាយវាជាមួយប្រេងបន្លែ រមៀលបាល់ហើយដាក់លើទំពក់។

ពោត។ អ្នក​អាច​ប្រើ​ពោត​កំប៉ុង​និង​ស្រស់​មុន​ចម្អិន​វា​រហូត​ដល់​ទន់។ មានការរអាក់រអួលមួយនៅពេលចាប់ត្រីនេះ - គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺតូចណាស់ ហើយត្រីមិនអាចកត់សម្គាល់នុយនេះភ្លាមៗបានទេ។ ដូច្នេះហើយ វាជាការចង់ដាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាច្រើននៅលើទំពក់ក្នុងពេលតែមួយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើនុយបន្លែ អ្នកក៏អាចលាបបានដែរ - peas, ដំឡូង។ រឿងចំបងគឺត្រូវរៀបចំនុយឲ្យបានត្រឹមត្រូវ ហើយដាក់បន្ថែមលើទំពក់ មិនត្រូវទុកវាចោលឡើយ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងពិបាកណាស់ក្នុងការចាប់ត្រីដែលចង់បាន។

នុយសត្វ

ម៉ាឡេក។ ការដាក់នុយនៅលើទំពក់ អ្នកត្រូវចោះវាតាម និងឆ្លងកាត់។ យក​ល្អ​គួរតែ​ជ្រើសរើស​ចៀន​ធំ​សម្រាប់​ប្រើ​នុយ ដូច្នេះ​ពេល​បុក​វា​លាក់​ស្នាម​ប្រេះ​របស់​ទំពក់។

Cape មួយ។ Sturgeon ខាំយ៉ាងល្អលើត្រីដែលជក់បារីហើយក្នុងករណីនេះអ្នកអាចយក capelin ប៉ុន្តែមិនធំទេបើមិនដូច្នេះទេត្រីនឹងមិនអាចលេបវាបានទេ។

ហឺរី។ Herring សម្រាប់ចាប់ត្រី sturgeon ត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ pickled ។ វាល្អប្រសិនបើខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសត្រូវបានបន្ថែមទៅ marinade ព្រោះវាខាំបានយ៉ាងល្អនៅលើនុយក្រអូប។ អ្នកនេសាទម្នាក់ដែលតែងតែចាប់ត្រីរាជនេះដឹងថាវាខាំល្អជាងក្នុងការរក្សាទុកដែលទិញពីហាង។ ហើយវាងាយស្រួល អ្នកមិនចាំបាច់រើស herring ដោយខ្លួនឯងទេ។ គេ​យក​វា​មក​ដាក់​ជា​ដុំ​តូចៗ ដើម្បី​កុំ​ឲ្យ​ទំពក់​ត្រូវ​លាក់។ សម្រាប់ការនេះ, សាច់ពី Ridge គឺសមល្អប្រសើរជាងមុន។

រត់គេចពីដង្កូវ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកបុគ្គលធំសម្រាប់ការនេសាទត្រី sturgeon ។ ពួកវាត្រូវបានដាក់នៅលើទំពក់ក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាបំណែកជាច្រើនដោយចោះវាដើម្បីឱ្យពួកវាបង្កើតជាបាល់ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលនឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់ត្រី។ ដើម្បីការពារត្រីតូចៗពីការលួចនុយបែបនេះ យកល្អគួរតែដាក់វានៅក្នុងសំណាញ់។

អ្នកក៏អាចប្រើនុយសត្វផ្សេងទៀត ដើម្បីចាប់ត្រី sturgeon ផងដែរ។ វាអាចជា - មឹក បង្គា ថ្លើមឆៅ។ សំខាន់បំផុត នុយត្រូវតែធំល្មម បើមិនដូច្នេះទេ នាងនឹងមិនកត់សំគាល់វាទេ ហើយនឹងពេញចិត្តជាមួយនឹងត្រីតូចៗ។

អ្នក​នេសាទ​មាន​នុយ​ដែល​ពេញ​ចិត្ត​គឺ​សត្វ​កន្លាត។ ប៉ុន្តែ sturgeon កម្រខាំវាណាស់ ព្រោះនុយប្រភេទនេះស្ទើរតែមិនលិច ហើយ sturgeon គឺជាត្រីដែលហែលតាមបាត។ ដូច្នេះហើយ ដើម្បីចាប់បាន វាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើនុយធ្ងន់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចាប់ sturgeon មួយ?

ដើម្បីចាប់វាបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវកំណត់ថាតើវាជារបស់ប្រភេទណា ព្រោះវាមានពូជច្រើន។ នេះគឺដោយសារតែការចែកចាយដ៏ធំទូលាយរបស់វា។ ប្រភេទ sturgeon នីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា។ ហើយទាំងអស់នេះអាស្រ័យលើទីជម្រក សំណុំនៃរង្វង់អាហារដែលបង្កើតរបបអាហាររបស់វា និងហេតុផលជាច្រើនទៀត។