អាហារឆ្មាគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹង

សព្វថ្ងៃនេះ ម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមកាន់តែអានស្លាកសញ្ញា និងស្វែងរកអាហារដែល "ឥតគិតថ្លៃ" នៃអ្វីទាំងអស់ ដូចជា gluten ខ្លាញ់ ឬស្ករជាដើម។ ម្ចាស់ស្មុគ្រស្មាញឥឡូវនេះមានជម្រើសយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារជើងបួនដែលពួកគេចូលចិត្ត។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកចង់ឱ្យរបបអាហាររបស់មិត្តសម្លាញ់របស់អ្នកធានាបាននូវជីវិតដែលមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយសម្រាប់ឆ្នាំខាងមុខ។

ចំណាប់អារម្មណ៍លើសមាសភាពនៃអាហារសត្វចិញ្ចឹមបាននាំឱ្យមានការលេចឡើងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះនៃជម្រើសផ្សេងៗសម្រាប់អាហារឆ្មាដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ប៉ុន្តែតើអាហារគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាជម្រើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកទេ? ម្ចាស់ឆ្មាជាច្រើនដែលចូលចិត្តអាហារគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេជឿថាធញ្ញជាតិមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភឬអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ីនៅក្នុងសត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែតើការយល់ឃើញបែបនេះត្រឹមត្រូវទេ? ខាងក្រោមនេះគឺជាចម្លើយចំពោះសំណួរដែលគេសួរញឹកញាប់បំផុតអំពីអាហារឆ្មាដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងថាតើរបបអាហារស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានពិចារណាសម្រាប់ពួកគេ។.

តើអាហារឆ្មាគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាអ្វី?

អាហារឆ្មាគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ គឺជាអ្វីដែលឈ្មោះរបស់វាណែនាំ៖ អាហារឆ្មាគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលប្រើក្នុងអាហារឆ្មាជាធម្មតារួមមាន ស្រូវសាលី ពោត ម្សៅ gluten និងអង្ករ។

ឆ្មាភាគច្រើនមិនត្រូវការអាហារគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេមួយចំនួនពិតជាត្រូវការវា ជាឧទាហរណ៍ អ្នកដែលត្រូវបានវិនិច្ឆ័យដោយពេទ្យសត្វថាជាអាឡែស៊ីទៅនឹងធញ្ញជាតិ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះគឺកម្រមាននៅក្នុងឆ្មា។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ VeterinaryDermatology ពោតត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាប្រភពទូទៅតិចបំផុតនៃអាឡែស៊ីអាហារនៅក្នុងសត្វចិញ្ចឹម។ ក្នុងចំណោមសត្វឆ្មាចំនួន 56 ក្បាលនៅក្នុងការសិក្សាអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ មានតែសត្វឆ្មា 45 ក្បាលប៉ុណ្ណោះដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងពោត។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរ ឆ្មាចំនួន XNUMX ក្បាលបានទទួលរងនូវអាឡែស៊ីដែលបណ្តាលមកពីវត្តមានរបស់សាច់គោ ផលិតផលទឹកដោះគោ និង/ឬត្រីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ តើ​ធ្វើ​ដូចម្តេច​ទើប​ដឹង​ថា​ឆ្មា​មាន​អា​លែ​ហ្សី​អាហារ​? PetMD គូសបញ្ជាក់ពីរោគសញ្ញាប្រតិកម្មអាហារខាងក្រោម៖

• រមាស់។
• ការលាងសម្អាតហួសប្រមាណ។
• ការបាត់បង់សក់ច្រើនពេក។
• បំណះទំពែក។
• ការរលាកលើស្បែក។
• ដំនិងដំបៅ។
• "ចំណុចក្តៅ"

អ្នកអាចបង្រួមបញ្ជីនៃមូលហេតុដែលអាចកើតមាននៃប្រតិកម្មអាលែហ្សីរបស់ឆ្មារបស់អ្នក ដោយសុំឱ្យពេទ្យសត្វរបស់អ្នកធ្វើការធ្វើតេស្តលើកលែង ដែលជាស្តង់ដារមាសសម្រាប់ធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យអាឡែរហ្សីអាហារ។ វិធីសាស្រ្តនេះនឹងជួយកំណត់មូលហេតុនៃភាពមិនស្រួលដែលឆ្មារបស់អ្នកកំពុងជួបប្រទះ។ ប្រសិនបើមានចម្ងល់កើតឡើង ប្រភពចម្បងនៃព័ត៌មានសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យអាឡែស៊ីណាមួយគួរតែជាពេទ្យសត្វ។

តើ​គ្មាន​ជាតិ​ស្ករ និង​គ្មាន​ជាតិ​ស្ករ​ដូចគ្នា​ទេ?

ប្រហែល 1% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកទទួលរងពីជំងឺ celiac ដែលជាលក្ខខណ្ឌជំងឺដែលអាចគ្រប់គ្រងបានដោយធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានជាតិស្ករ។ ប៉ុន្តែដំណឹងល្អគឺថាមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តដើម្បីគាំទ្រលក្ខខណ្ឌទាំងនេះនៅក្នុងឆ្មានេះបើយោងតាម ​​​​PetMD ។ ដូច្នេះនៅពេលនិយាយអំពីអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ឆ្មា វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវយល់ថា គ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ មិនមែនមានន័យថាគ្មានជាតិស្ករនោះទេ។ គ្រឿងផ្សំដូចជាដំឡូងបារាំង ផ្លែប៉ោម និងសណ្តែក ជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជំនួសគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងអាហារឆ្មាដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ជាការពិត អាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិមួយចំនួនមានច្រើន ហើយពេលខ្លះទៀត កាបូអ៊ីដ្រាតជាអាហារដែលមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងនេះជួយផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវរបបអាហារពេញលេញ និងមានតុល្យភាព ដែលជាគន្លឹះនៃសុខភាពល្អ។

តើឆ្មាអាចរំលាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិបានទេ?

ការយល់ខុសទូទៅមួយទៀតអំពីអាហារឆ្មាដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺថាពួកវាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ ប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងអាហារឆ្មាព្រោះវាជាប្រភពថាមពលសំខាន់។ មនុស្សជាច្រើន ពោលគឺ 57% នៃម្ចាស់ឆ្មា យោងទៅតាមការសិក្សារបស់ PetMD មិនយល់ថា ទោះបីជាសត្វឆ្មាត្រូវការប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនដែលពួកគេប្រើប្រាស់ពីប្រភពសត្វក៏ដោយ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ពួកគេក៏ត្រូវបានកែសម្រួលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដើម្បីស្រូបយកសារធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរ។ .

ជាការពិត អាហារដែលប្រើតែសាច់ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីន អាចមានបរិមាណផូស្វ័រច្រើន។ ទោះបីជាវាជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់ក៏ដោយ វាមានទំនាក់ទំនងរវាងអាហារដែលមានជាតិផូស្វ័រខ្ពស់ និងការវិវត្តនៃជំងឺតម្រងនោមចំពោះឆ្មា និងសត្វឆ្កែ។ បន្លែ និងធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពផូស្វ័រទាបនៃអាស៊ីដអាមីណូជាច្រើនដែលឆ្មាត្រូវការ និងផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនដែលពួកគេត្រូវការដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អ។.

របៀបជ្រើសរើសអាហារឆ្មាគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រឹមត្រូវ។

តើអ្នកដឹងដោយរបៀបណាថាអាហារដែលអ្នកទិញសម្រាប់ឆ្មារបស់អ្នកមានគុណភាពខ្ពស់? វិធីមួយដើម្បីកំណត់ថាតើក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងបំពេញតាមស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់គឺត្រូវផ្ទៀងផ្ទាត់ថាវាបំពេញតាមគោលការណ៍ណែនាំរបស់សមាគមអាមេរិចនៃមន្ត្រីត្រួតពិនិត្យចំណីអាហាររបស់រដ្ឋាភិបាល (AAFCO) ដែលកំណត់ស្តង់ដារសម្រាប់ផលិតកម្មអាហារសត្វចិញ្ចឹមនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ឬ FEDIAF សម្រាប់អាហារដែលផលិតនៅអឺរ៉ុប។ ដើម្បីឱ្យអាហារត្រូវបានដាក់លក់ជា "ពេញលេញ និងមានតុល្យភាព" វាត្រូវតែបំពេញតាមស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភដែលកំណត់ដោយ AAFCO និង FEDIAF ។ អាហារទាំងអស់របស់ Hill បំពេញ ឬលើសពីលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យទាំងនេះ។

Hill's ផ្តល់អាហារជាច្រើនប្រភេទ ដែលនីមួយៗផ្តល់នូវតុល្យភាពពិតប្រាកដនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលឆ្មារបស់អ្នកត្រូវការដើម្បីរក្សាសុខភាពល្អបំផុត។ សាច់មាន់ ឬត្រីត្រូវបានរាយបញ្ជីជាគ្រឿងផ្សំដំបូងនៅក្នុងជម្រើសដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមាននៅក្នុងបន្ទាត់អាហារឆ្មារបស់គម្រោងវិទ្យាសាស្ត្រ។

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារឆ្មាដែលគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាដូចមនុស្សដែរ សត្វផ្សេងៗគ្នាអាចមានតម្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមខុសៗគ្នា។ នេះមានន័យថាមិនមានទំហំណាមួយសមនឹងអាហារឆ្មាទាំងអស់នោះទេ ដែលជាមូលហេតុដែល Hill's ផ្តល់ជូននូវផលិតផលជាច្រើនប្រភេទ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់។

គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងជួរគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់ Hill លើកកម្ពស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលមានសុខភាពល្អ និងភ្នែកល្អ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព ស្បែកភ្លឺថ្លា និងថ្នាំកូតនៅក្នុងឆ្មា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ សារធាតុ prebiotics ជំរុញការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដូចផលិតផលទាំងអស់របស់ Hill ដែរ Grain Free Cat Foods ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយក្រុមពេទ្យសត្វ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ការងាររបស់ពួកគេគឺបង្កើតផលិតផលដែលនឹងជួយសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកឱ្យរស់នៅបានយូរ មានសុខភាពល្អ និងជីវិតពេញលេញ។

ស្វែងរកជម្រើសផ្សេងៗដែលសមស្របនឹងឆ្មារបស់អ្នក ហើយជ្រើសរើសអាហារដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលនឹងបំពេញតាមស្តង់ដារអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់ដែលនាងត្រូវការ (ហើយនាងពិតជាចូលចិត្ត!)