ជ្រូកហ្គីណេក្នុងស្រុក

យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជ្រូកហ្គីណេជាប្រភេទសត្វបានបង្ហាញខ្លួនប្រហែល 35-40 លានឆ្នាំមុន។ នៅឆ្នាំ ៩-៣ សហវត្សមុនគ។ ប្រជាជនឥណ្ឌានៅអាមេរិកកណ្តាល និងខាងត្បូងបានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមជ្រូកព្រៃ។ Incas បានបូជាជ្រូកហ្គីណេដល់ព្រះព្រះអាទិត្យ។ សព្វថ្ងៃនេះ បន្ថែមពីលើការក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹមសំណព្វសម្រាប់មនុស្សជាច្រើន ជ្រូកហ្គីណេក៏មានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងធំធេងចំពោះវិទ្យាសាស្ត្រផងដែរ ពួកគេត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុង vivarium នៃវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវ និងការពិសោធន៍ផ្សេងៗត្រូវបានអនុវត្តលើពួកវា។

ជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វចិញ្ចឹមដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងស្រុងនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការថែទាំនិងការថែទាំ, ស្រឡាញ់មនុស្សខ្លាំងណាស់, ត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយម្ចាស់និងមានរូបរាងគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់។

ជ្រូកហ្គីណេមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរក្សាទុកជាងឆ្កែ ឬឆ្មា ហើយសត្វនេះនាំមកនូវភាពរីករាយមិនតិចទេ។ ឆ្កែគួរតែត្រូវបានយកជាទៀងទាត់សម្រាប់ការដើរនៅក្នុងអាកាសធាតុណាមួយ; ក្នុងអំឡុងពេលដើរជាពិសេសភ្លៀងវាកខ្វក់ហើយត្រូវលាងសម្អាតក្នុងអាងងូតទឹក។ ពិតហើយ ឆ្មាមិនត្រូវការដើរទេ នាងមានបន្ទប់គ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែនាងចូលចិត្តសំលៀងក្រញ៉ាំរបស់នាងនៅលើគ្រឿងសង្ហារិម ហើយមួយសន្ទុះក្រោយមកធ្វើឱ្យនាងមើលទៅមិនស្អាត។

ជ្រូកហ្គីណេគឺជាបញ្ហាមួយទៀត។ វាទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់បន្តិចបន្តួច និងកន្លែងទំនេរតិចតួចសម្រាប់ទ្រុង វាមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ អ្នកតែងតែអាចទិញអាហារសម្រាប់វា ការថែទាំមិនពិបាកទេ ហើយចំណាយពេលតិចតួចជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សត្វទាំងនេះមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ជាងសត្វឆ្កែនិងសូម្បីតែឆ្មាហើយមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានជាច្រើនដែលមានតម្លៃណាស់នៅផ្ទះ។ ការថែទាំដោយខ្លួនឯងសម្រាប់ពួកគេអាចទុកចិត្តបានចំពោះកុមារដែលមានអាយុលើសពី 8-9 ឆ្នាំចាប់តាំងពីជ្រូកហ្គីណេជាក្បួនជាកម្មសិទ្ធិរបស់សត្វដែលមានចរិតល្អនិងចេះថែរក្សា។

ផ្ទុយពីឈ្មោះរបស់វា ជ្រូកហ្គីណេជាធម្មតាខ្លាចទឹក ហើយមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងឆ្ងាយជាមួយជ្រូក និងកូនជ្រូកធម្មតា (ទោះបីជាវាហៅថាកូនជ្រូកហ្គីណេដែលទើបនឹងកើតតូចក៏ដោយ)។ តាមពិតជ្រូកហ្គីណេគឺជាសត្វកកេរដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារជ្រូក (Caviidae) ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវសត្វនៃប្រភេទសត្វដែលមានពីរផ្នែកខាងក្រៅ៖ សត្វខ្លះមើលទៅដូចជាជ្រូកហ្គីណេ ចំណែកខ្លះទៀត (ម៉ារ៉ា) មានជើងវែង។ មានប្រភេទសត្វដែលគេស្គាល់ចំនួន 23 ប្រភេទ ដែលពួកវាត្រូវបានរកឃើញនៅអាមេរិកខាងត្បូង។

នៅក្នុងប្រទេសកំណើតនៃជ្រូកហ្គីណេពួកគេត្រូវបានគេហៅថា aperea, aporea, kui ។ ជាលើកដំបូង ពួកគេត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយជនជាតិឥណ្ឌានៃកុលសម្ព័ន្ធ Inca ដែលមិនត្រឹមតែចិញ្ចឹមពួកវាជាសត្វចិញ្ចឹមដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេប្រើវាសម្រាប់ម្ហូបអាហារ និងសម្រាប់ការបូជា។ ប្រជាជនឥណ្ឌាជឿថាជ្រូកហ្គីណេទាញជំងឺនេះ។ រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ ជ្រូកហ្គីណេដ៏ធំ (មានទម្ងន់រហូតដល់ 2500 ក្រាម) ត្រូវបានបង្កាត់ជាសាច់សត្វនៅក្នុងប្រទេសប៉េរូ បូលីវី កូឡុំប៊ី និងអេក្វាឌ័រ។ សាច់ញាតិព្រៃជិតបំផុតនៃជ្រូកហ្គីណេរបស់យើងគឺ Cavia cutleri មកពីជ្រលងភ្នំស្ងួតនៃ Andes ។ សត្វទាំងនេះរស់នៅក្នុងក្រុមពី 5 ទៅ 15 បុគ្គលនៅក្នុងប្រហោង ពួកគេជាសត្វសង្គមខ្លាំងណាស់ ភាពឯកោគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ពួកគេ ដែលជាមូលហេតុដែលអ្នកជំនាញទទូចលើការរក្សារួមគ្នានៃជ្រូកហ្គីណេក្នុងស្រុក (យ៉ាងហោចណាស់បុគ្គលភេទដូចគ្នាពីរនាក់) និងនៅក្នុង ប្រទេសមួយចំនួននៅអឺរ៉ុប ជាទូទៅការចិញ្ចឹមតែមួយត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យជ្រូក។

នៅក្នុងធម្មជាតិ cavia បង្កាត់ពូជពេញមួយឆ្នាំ។ ការមានផ្ទៃពោះមានរយៈពេលប្រហែល 65 ថ្ងៃ។ ស្ត្រី​នាំ​កូន​ពី​១​ទៅ​៤​កូន ដែល​នាង​ចិញ្ចឹម​ជាមួយ​ទឹកដោះគោ​រយៈពេល​៣​សប្តាហ៍ ។ សត្វឈានដល់ភាពពេញវ័យផ្លូវភេទនៅអាយុ 1 ខែ។ នៅក្នុងជ្រូកហ្គីណេក្នុងស្រុកជាមួយនឹងការបន្តពូជអ្វីៗគឺដូចគ្នា។

នៅក្នុងភាសាអង់គ្លេស ឈ្មោះជ្រូកហ្គីណេ ស្តាប់ទៅដូចជា "ជ្រូកហ្គីណេ" ឬ "កាវី" ។ “ជ្រូកហ្គីណេ” - ដោយសារតែមុននេះ កប៉ាល់ដែលដឹកជ្រូកហ្គីណេពីអាមេរិកឡាទីនបានឆ្លងកាត់មហាសមុទ្រអាត្លង់ទិកតាមផ្លូវ ហើយចូលហ្គីណេដែលមានទីតាំងនៅអាហ្វ្រិក។ វាប្រែថាកប៉ាល់ហ្គីណេបាននាំជ្រូកទៅអឺរ៉ុប។

ចាប់តាំងពីជ្រូកហ្គីណេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថនិកសត្វធំបំផុត - លំដាប់នៃសត្វកកេរ - ពួកគេមានរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសបំផុតនៃប្រព័ន្ធធ្មេញ។ ថ្គាមខាងលើ និងខាងក្រោមមានចង្កូមមួយគូ វាធំណាស់ គ្មានឫស និងលូតលាស់ពេញមួយជីវិតរបស់សត្វ។ ចុងទំនេររបស់ពួកគេគឺចង្អុលដូចកំណាត់ ជញ្ជាំងខាងមុខត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ក្រាស់នៃ enamel រឹងខ្លាំង ហើយផ្នែកចំហៀង និងផ្នែកខាងក្រោយត្រូវបានគ្របដោយស្រទាប់ស្តើង ឬពួកវាមិនមានទាំងស្រុងនៃ enamel ដែលជាលទ្ធផលនៃ incisors កិនមិនស្មើគ្នាហើយតែងតែមុតស្រួច។ ដោយសារលក្ខណៈពិសេសនេះ ជ្រូកហ្គីណេត្រូវការស៊ីអ្វីមួយជានិច្ច ដូច្នេះហើយ បន្ថែមពីលើអាហារ មែកឈើហូបផ្លែត្រូវបានដាក់ក្នុងទ្រុងរបស់វា។

ដូច្នេះហើយ ជ្រូកហ្គីណេគឺគួរឱ្យស្រលាញ់ និងងាយស្រួលរក្សាសត្វ ហើយសូម្បីតែកូនក្មេងក៏អាចទិញសត្វចិញ្ចឹមបែបនេះដោយសុវត្ថិភាពដែរ។ យោងតាមការសង្កេត និងការពិនិត្យរបស់យើងរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជ អ្នកអាចទិញជ្រូកហ្គីណេបានដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់កុមារចាប់ពីអាយុប្រាំពីរឆ្នាំ។ ចិញ្ចឹមជ្រូកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយចាក់ទឹកសាបចូលក្នុងអ្នកផឹក ហើយរៀងរាល់ 5-7 ថ្ងៃម្តង សម្អាតទ្រុង (ទោះបីជាមានជំនួយផ្នែកខ្លះពីមនុស្សពេញវ័យក៏ដោយ) កុមារដែលមានអាយុនេះនឹងអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបាន។ ប៉ុន្តែវត្តមានរបស់សត្វចិញ្ចឹមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ដែលអ្នកថែរក្សាខ្លួនអ្នក បង្កើតអារម្មណ៍នៃទំនួលខុសត្រូវ និងកាតព្វកិច្ចដ៏អស្ចារ្យ និងបង្កើតឯករាជ្យភាពចំពោះកុមារ។