តើអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យឆ្កែភីហ្សា
ប្រសិនបើម្ចាស់ចាប់ឆ្កែរបស់គាត់ដោយប្រើមុងក្នុងប្រអប់ភីហ្សា គាត់ប្រហែលជាចាប់ផ្តើមព្រួយបារម្ភ តើវាមានតម្លៃទៅជួបពេទ្យសត្វជាបន្ទាន់ទេ? តើសត្វចិញ្ចឹមរបស់ខ្ញុំនឹងឈឺទេប្រសិនបើគាត់ញ៉ាំភីហ្សា? តើគាត់អាចមានទឹកប៉េងប៉ោះទេ?
មាតិកា
ឆ្កែស៊ីភីហ្សា៖ គឺជាគ្រឿងផ្សំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់នាង
ឈីស
សូម្បីតែឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបដូចជា mozzarella ដែលជានំភីហ្សាបែបប្រពៃណី សត្វឆ្កែអាចបរិភោគបានតែក្នុងបរិមាណមានកំណត់ប៉ុណ្ណោះ។ ឈីសជាក្បួនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន និងមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។ ជាលទ្ធផល សត្វចិញ្ចឹមអាចប្រើប្រាស់កាឡូរីច្រើនជាងអ្វីដែលវាត្រូវការ។
ទឹកជ្រលក់
ដំណឹងល្អគឺថា ទឹកជ្រលក់ភីហ្សាច្រើនតែធ្វើពីប៉េងប៉ោះទុំដែលឆ្កែអាចស៊ីបាន នេះបើយោងតាម American Kennel Club ។ ចង្អោរនៅក្នុងសត្វចិញ្ចឹមគឺបណ្តាលមកពីផ្នែកពណ៌បៃតងនៃប៉េងប៉ោះដូចជាស្លឹកនិងដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកជ្រលក់អាចមានខ្ទឹមស និងឱសថដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែ ក៏ដូចជាជាតិស្ករផងដែរ។ យោងតាមគេហទំព័រ DogTime ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនពេកក្នុងរយៈពេលយូរអាចនាំឱ្យធាត់ បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងនាំឱ្យមានបញ្ហាមាត់ធ្មេញ។
crust និង dough
ប្រសិនបើឆ្កែបានស៊ីសំបកភីហ្សា វាមានមូលហេតុតិចតួចសម្រាប់ការព្រួយបារម្ភ។ សំបកអាចមានគ្រឿងផ្សំដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វឆ្កែ ដូចជាខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងឱសថ។
ការលេបម្សៅភីហ្សាឆៅគឺជាស្ថានភាពបន្ទាន់ជាង។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកបានលួចភីហ្សាដែលផលិតនៅផ្ទះមិនទាន់ចម្អិន សូមទាក់ទងពេទ្យសត្វ ឬគ្លីនិកពេទ្យសត្វជាបន្ទាន់។
បញ្ហាគឺថាម្សៅដំបែឆៅអាចពង្រីកនៅក្នុងក្រពះរបស់សត្វចិញ្ចឹម និងបណ្តាលឱ្យពិបាកដកដង្ហើមធ្ងន់ធ្ងរ។ វាក៏អាចនាំឱ្យមានការដាច់នៃជាលិកា។ ASPCA រាយការណ៍ថាម្សៅនំប៉័ងឆៅអាចបណ្តាលឱ្យមានការស្រវឹងនៅក្នុងមិត្តភក្តិជើងបួន។ នេះគឺដោយសារតែអេតាណុលដែលជាផលិតផលនៃការ fermentation ផ្សិត។
ឆ្កែចង់បានភីហ្សា៖ តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់អាហារដល់នាង
ប្រសិនបើមានការបំពេញនៅក្នុងបំណែកនៃភីហ្សាដែលឆ្កែបានញ៉ាំនោះអ្នកក៏គួរតែប្រុងប្រយ័ត្នរបស់អ្នក។ ភីហ្សាប្រពៃណីជាច្រើនដូចជា ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មិត្តភក្តិជើងបួន ហើយខ្លះអាចពុលផងដែរ។ លើសពីនេះ ម្ទេសប្លោក ត្រីសាឌីន និងសាច់ក្រកមានអំបិល និងខ្លាញ់ខ្ពស់។ ការទទួលទានអំបិលច្រើនពេកអាចបង្កើនសម្ពាធឈាមរបស់សត្វឆ្កែ ឬធ្វើឱ្យជំងឺបេះដូងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
សរុបមក ភីហ្សាមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្កែរបស់អ្នក ទាំងអាហារចម្បង ឬជាអាហារ។ ការខាំតូចមួយអាចធ្វើអោយនាងឈឺពោះបន្តិចបន្តួច ប្រសិនបើនាងងាយនឹងផលិតផលទឹកដោះគោដោយសារតែជាតិខ្លាញ់លើស ប៉ុន្តែជាទូទៅនាងគួរតែល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើឆ្កែបានញ៉ាំភីហ្សាច្រើនវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទាក់ទងអ្នកពេទ្យសត្វ។
សូម្បីតែអាហារមនុស្សតិចតួចក៏មានកាឡូរីខ្ពស់សម្រាប់សត្វឆ្កែដែរ។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអាចនាំឱ្យមានផោនបន្ថែម និងបញ្ហាជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងការលើសទម្ងន់។ ដូច្នេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការរក្សាឆ្កែរបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាយពីភីហ្សា។