តើជ្រូកហ្គីណេអាចបរិភោគនំបុ័ងស ឬខ្មៅបានទេ?

នំប៉័ងគឺជាផលិតផលដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ វាត្រូវបានគេជឿថាសត្វកកេរស្រឡាញ់ផលិតផលម្សៅទោះបីជាផលិតផលបែបនេះជាច្រើនប្រភេទមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយក៏ដោយ។ ការយល់ដឹងថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេជាមួយនឹងនំបុ័ងក្រអូបនំបុ័ងនំកែកឃឺទេ វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងយល់ថាតើអាហារនេះប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់សត្វយ៉ាងដូចម្តេច។

អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត

ផលិតផលនំប៉័ងត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់ប្រភេទរបស់វាទេ។ ក្នុងចំណោមនំកុម្មង់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវបានសម្គាល់។

នំបុ័ងខ្មៅ

វាត្រូវបានដុតនំដោយប្រើម្សៅ rye ដែលមានសុខភាពល្អជាងម្សៅស្រូវសាលី។ ជ្រូកសប្បាយចិត្តនឹងស៊ីសាច់ និងសំបក ប៉ុន្តែម្ចាស់ត្រូវចាំថា សូម្បីតែនំប៉័ងដែលមានសុខភាពល្អក៏ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងបរិមាណរហូតដល់ 30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើលើសពីកម្រិតថ្នាំ សត្វចិញ្ចឹមនឹងជួបប្រទះការហើមពោះ និងទល់លាមក។

រ៉ាស្ការី

ចំណិតនំប៉័ងស្ងួត ធ្វើអោយធ្មេញរបស់សត្វមានភាពមុតស្រួច ប៉ុន្តែសូម្បីតែអាហារនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងបរិមាណនៃដុំស្តើងតូចមួយ។ នំកែកឃឺមិនគួរមានជាតិស្ករ, វ៉ានីឡា, cinnamon និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត។ សម្រាប់ការរៀបចំនំកែកឃឺ ពួកគេយកនំប៉័ងដែលមានក្លិនស្អុយ ឬនំកែកឃឺ។

នំបុ័ង

ប្រសិនបើផលិតផលទាំងនេះរួមមានកន្ទក់ ល្ង ឬគ្រាប់ពូជ flax ខណៈពេលដែលមិនមានអំបិល ស្ករ និងខ្លាញ់នោះ ផលិតផលបែបនេះនឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម ប៉ុន្តែបានតែក្នុងកម្រិតមធ្យមប៉ុណ្ណោះ។

សំខាន់! ប្រសិន​បើ​ម្ចាស់​ឲ្យ​នំប៉័ង​ជ្រូក​ហ្គីណេ នោះ​គាត់​ត្រូវ​អនុញ្ញាត​ឲ្យ​នៅ​ជាប់​ជា​មុន។ ផលិតផលម្សៅស្រស់គឺជាបម្រាមសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមណាមួយ។

សូម្បីតែប្រភេទនំប៉័ងដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក៏ដើរតួជាអាហារឆ្ងាញ់ដែរ ហើយមិនមែនជាមូលដ្ឋាននៃមុខម្ហូបនោះទេ។

អាហារហាមឃាត់

នំបុ័ងពណ៌សស្រស់ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចូលទៅក្នុងម៉ឺនុយជ្រូកហ្គីណេព្រោះវាបង្កឱ្យមានដំណើរការ fermentation យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារដែលបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងបញ្ហាជាមួយនឹងការបន្ទោរបង់។ វាក៏ជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលរួមចំណែកដល់សំណុំនៃផោនបន្ថែម។

ថ្វីបើសត្វបរិភោគ muffins និងកុម្មង់នំផ្សេងៗទៀតដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលីដោយភាពរីករាយក៏ដោយ ក៏វាត្រូវតែចងចាំថាពួកគេមិនគួរបរិភោគផលិតផលម្សៅភាគច្រើនឡើយ។ ទាំងនេះ​រួម​បញ្ចូល​ទាំង:

• pasta ក្នុងទម្រង់ណាមួយ;
• ខូឃីនិងនំកែកឃឺ;
• croissants និង pies stuffed;
• toasts និង croutons ជាមួយខ្លាញ់ណាមួយ;
• នំ។

ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ផលិតផលទាំងនេះដល់ជ្រូកនោះ នាងនឹងមិនបដិសេធពួកគេទេ ប៉ុន្តែនឹងរីករាយជាមួយពួកគេ ប៉ុន្តែផលវិបាកនៃអាហារបែបនេះនឹងអវិជ្ជមាន។ អាហារដែលពិបាករំលាយនឹងធ្វើឱ្យឈឺពោះ ទល់លាមក និងធ្វើឱ្យសុខុមាលភាពទូទៅចុះខ្សោយ។ ដូច្នេះការពិសោធន៍ជាមួយម៉ឺនុយសត្វចិញ្ចឹមមិនមានតម្លៃទេ។

យើងសូមណែនាំឱ្យអានព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍អំពីថាតើផលិតផលទឹកដោះគោអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ជ្រូកហ្គីណេ និងធញ្ញជាតិណាដែលសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកចូលចិត្ត។