ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថា, ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃប្រភពដើមនៃឈ្មោះនេះ។

ប្រហែលជាមនុស្សស្ទើរតែគ្រប់រូបក្នុងវ័យកុមារភាពចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរ: ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះ។ វាហាក់ដូចជាថាសត្វនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់សត្វកកេរហើយមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយ artiodactyls ទេ។ ហើយហេតុអ្វីបានជាសមុទ្រ? វាមិនទំនងថាទឹកអំបិលគឺជាធាតុរបស់វាទេ ហើយសត្វហាក់ដូចជាមិនអាចហែលបាន។ មាន​ការ​ពន្យល់​មួយ​ហើយ​វា​គឺ​ជា prosaic ។

ប្រភពដើមនៃជ្រូកហ្គីណេ

ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុដែលជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហ្គីណេមួយគួរតែងាកទៅរកប្រវត្តិសាស្ត្រ។ ឈ្មោះឡាតាំងសម្រាប់សត្វគួរឱ្យអស់សំណើចនេះគឺ Cavia porcellus ដែលជាគ្រួសារជ្រូក។ ឈ្មោះផ្សេងទៀត៖ កាវី និងជ្រូកហ្គីណេ។ ដោយវិធីនេះគឺជាឧប្បត្តិហេតុមួយផ្សេងទៀតដែលគួរត្រូវបានដោះស្រាយ សត្វក៏មិនមានអ្វីទាក់ទងនឹងហ្គីណេដែរ។

សត្វកកេរទាំងនេះត្រូវបានមនុស្សស្គាល់តាំងពីសម័យបុរាណ ហើយត្រូវបានកុលសម្ព័ន្ធនៅអាមេរិកខាងត្បូងចិញ្ចឹម។ Incas និងអ្នកតំណាងផ្សេងទៀតនៃទ្វីបបានស៊ីសត្វជាអាហារ។ ពួកគេបានថ្វាយបង្គំពួកគេ ដោយពណ៌នាលើវត្ថុសិល្បៈ ហើយថែមទាំងប្រើប្រាស់វាជាគ្រឿងបូជាផងដែរ។ ពីកំណាយបុរាណវត្ថុនៅអេក្វាឌ័រ និងប៉េរូ រូបចម្លាក់សត្វទាំងនេះបានរស់រានមានជីវិតរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

សត្វដែលមានរោមត្រូវបានគេស្គាល់ចំពោះប្រជាជននៃទ្វីបអឺរ៉ុបក្នុងសតវត្សទី 16 បន្ទាប់ពីការសញ្ជ័យនៃប្រទេសកូឡុំប៊ីបូលីវីនិងប៉េរូដោយអ្នកសញ្ជ័យអេស្ប៉ាញ។ ក្រោយមក កប៉ាល់ពាណិជ្ជករមកពីប្រទេសអង់គ្លេស ហូឡង់ និងអេស្បាញបានចាប់ផ្តើមនាំយកសត្វមិនធម្មតាទៅកាន់ស្រុកកំណើតរបស់ពួកគេ ដែលពួកគេរីករាលដាលក្នុងចំណោមបរិយាកាសអភិជនក្នុងនាមជាសត្វចិញ្ចឹម។

តើឈ្មោះជ្រូកហ្គីណេមកពីណា?

ពាក្យថា cavia នៅក្នុងឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រគឺមកពី cabiai ។ ដូច្នេះអ្នកតំណាងនៃកុលសម្ព័ន្ធ Galibi ដែលរស់នៅក្នុងទឹកដីនៃ Guiana (អាមេរិកខាងត្បូង) ហៅថាសត្វ។ ការបកប្រែតាមព្យញ្ជនៈពីឡាតាំង porcellus មានន័យថា "ជ្រូកតូច" ។ នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នា វាជាទម្លាប់ក្នុងការហៅសត្វផ្សេងៗគ្នា។ ជាទូទៅ​គឺ​ឈ្មោះ​កាត់​ថា cavy ឬ kevy ខ្លី​ពី cavia ។ នៅផ្ទះពួកគេត្រូវបានគេហៅថា kui (gui) និង aperea នៅចក្រភពអង់គ្លេស - ជ្រូកឥណ្ឌានិងនៅអឺរ៉ុបខាងលិច - ប៉េរូ។

ហេតុអ្វីបានជានៅតែ "សមុទ្រ"?

សត្វតូចបានទទួលឈ្មោះបែបនេះតែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ូឡូញ (Swinka morska) និងអាល្លឺម៉ង់ (Meerschweinchen) ។ ភាពមិនគួរឱ្យជឿ និងអាកប្បកិរិយាល្អរបស់ជ្រូកហ្គីណេបានធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាដៃគូជាញឹកញាប់នៃនាវិក។ បាទ ហើយសត្វបានមកដល់អឺរ៉ុបនៅពេលនោះតែតាមសមុទ្រប៉ុណ្ណោះ។ ប្រហែលជាសម្រាប់ហេតុផលនេះសមាគមនៃសត្វកកេរតូចៗជាមួយទឹកបានបង្ហាញខ្លួន។ ចំពោះប្រទេសរុស្ស៊ី ឈ្មោះបែបនេះប្រហែលជាត្រូវបានខ្ចីពីឈ្មោះប៉ូឡូញ។ ជម្រើសបែបនេះមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទេ៖ នៅបរទេស ពោលគឺសត្វចម្លែកបានមកដល់ពីចម្ងាយ ហើយបានថយចុះជាបន្តបន្ទាប់ ដោយបោះបង់បុព្វបទ។

វាក៏មានកំណែបែបនេះផងដែរ៖ ដើម្បីឈានទៅដល់ការហាមឃាត់ការបរិភោគសាច់ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃតមអាហារ បូជាចារ្យកាតូលិកបានដាក់ចំណាត់ថ្នាក់ capybaras (capybaras) ហើយក្នុងពេលតែមួយសត្វកកេរទាំងនេះជាត្រី។ វាអាចទៅរួចដែលនេះជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហ្គីណេ។

ហេតុអ្វីបានជាជ្រូក?

ការលើកឡើងអំពីសត្វជ្រូកនៅក្នុងឈ្មោះអាចត្រូវបានគេឮពីព័រទុយហ្គាល់ (ជ្រូកឥណ្ឌាតូច) ហូឡង់ (ជ្រូកហ្គីណេ) បារាំង និងចិន។

ហេតុផលសម្រាប់ការតភ្ជាប់ជាមួយ artiodactyl ដែលគេស្គាល់ប្រហែលជាត្រូវបានស្វែងរកក្នុងភាពស្រដៀងគ្នាខាងក្រៅ។ រាងកាយរាងធុងក្រាស់នៅលើជើងទាប កខ្លី និងក្បាលធំដែលទាក់ទងទៅនឹងរាងកាយស្រដៀងនឹងជ្រូក។ សំឡេង​ដែល​សត្វ​កកេរ​បង្កើត​ក៏​អាច​ទាក់ទង​នឹង​សត្វ​ជ្រូក​បាន​ដែរ។ នៅក្នុងស្ថានភាពស្ងប់ស្ងាត់ ពួកវាពីចម្ងាយស្រដៀងនឹងការស្រែកថ្ងូរ ហើយក្នុងករណីមានគ្រោះថ្នាក់ កញ្ចែរបស់ពួកគេគឺស្រដៀងនឹងការស្រែករបស់ជ្រូក។ សត្វគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងមាតិកា: ពួកគេទាំងពីរកំពុងទំពារអ្វីមួយជានិច្ចដោយអង្គុយនៅក្នុងប៊ិចតូចមួយ។

ហេតុផលមួយទៀតស្ថិតនៅក្នុងទម្លាប់ធ្វើម្ហូបរបស់ជនជាតិដើមនៅក្នុងទឹកដីកំណើតរបស់សត្វ។ សត្វ​ក្នុង​ស្រុក​ត្រូវ​បាន​គេ​ចិញ្ចឹម​សម្រាប់​សម្លាប់​ដូច​ជ្រូក​ដែរ។ រូបរាង និងរសជាតិ នឹកឃើញដល់ជ្រូកបឺតជញ្ជក់ ដែលពួកអាណានិគមអេស្បាញដំបូងគេទទួលស្គាល់ ហើយផ្តល់ឱកាសឱ្យគេហៅសត្វតាមរបៀបនោះ។

នៅផ្ទះសត្វកកេរត្រូវបានប្រើជាអាហាររហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ប្រជាជន Peruvians និង Ecuadorians បរិភោគវាក្នុងបរិមាណច្រើន ជូតជាមួយគ្រឿងទេស និងអំបិល ហើយបន្ទាប់មកចៀនក្នុងប្រេង ឬនៅលើធ្យូង។ ហើយដោយវិធីនេះ គ្រោងឆ្អឹងដែលចម្អិននៅលើស្ដោះទឹកមាត់ពិតជាមើលទៅស្រដៀងនឹងកូនជ្រូកតូចមួយ។

ដោយវិធីនេះសត្វទាំងនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់នៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នាមិនត្រឹមតែជាមួយជ្រូកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាមួយសត្វដទៃទៀតផងដែរ។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់មានឈ្មោះមួយទៀត merswin (ផ្សោត) ប្រហែលជាសម្រាប់សំឡេងស្រដៀងគ្នា។ ឈ្មោះភាសាអេស្ប៉ាញបកប្រែថាជាទន្សាយឥណ្ឌាតូច ហើយជនជាតិជប៉ុនហៅពួកគេថា ម៉ូរូមតូតូ (មកពីភាសាអង់គ្លេស "ម៉ាំម៉ុត")។

តើពាក្យ "ហ្គីណេ" មកពីណា?

នៅទីនេះផងដែរ ការភាន់ច្រលំចំឡែកមួយបានកើតឡើង ដោយសារតែហ្គីណេស្ថិតនៅក្នុងទ្វីបអាហ្រ្វិកខាងលិច ហើយមិនមែននៅអាមេរិកខាងត្បូងទេ ដែលជ្រូកហ្គីណេមានដើមកំណើត។

មានការពន្យល់ជាច្រើនសម្រាប់ភាពខុសគ្នានេះ៖

• កំហុសក្នុងការបញ្ចេញសំឡេង៖ ហ្គីយ៉ាណា (អាមេរិកខាងត្បូង) និងហ្គីណេ (អាហ្វ្រិកខាងលិច) ស្តាប់ទៅស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ លើសពីនេះ ទឹកដីទាំងពីរគឺជាអតីតអាណានិគមបារាំង។
• កប៉ាល់ដែលនាំចូលសត្វពី Guiana ទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុបបានឆ្លងកាត់ទ្វីបអាហ្រ្វិក ហើយតាមនោះ Guinea;
• ទាំង "ក្រៅប្រទេស" ជាភាសារុស្សី និង "ហ្គីណេ" ជាភាសាអង់គ្លេស មានន័យដូចអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលនាំមកពីប្រទេសឆ្ងាយៗដែលមិនស្គាល់។
• ហ្គីណេគឺជារូបិយប័ណ្ណដែលសត្វកម្រនិងអសកម្មត្រូវបានលក់។

បុព្វបុរសរបស់ជ្រូកហ្គីណេ និងការចិញ្ចឹមសត្វរបស់ពួកគេ។

បុព្វបុរសនៃសត្វចិញ្ចឹមទំនើប Cavia cutlen និង Cavia aperea tchudii នៅតែរស់នៅក្នុងព្រៃ ហើយត្រូវបានចែកចាយស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងនៅអាមេរិកខាងត្បូង។ ពួកវាអាចត្រូវបានរកឃើញទាំងនៅក្នុងវាលស្មៅ និងនៅតាមគែមព្រៃឈើ នៅលើផ្នែកថ្មភ្នំ និងសូម្បីតែនៅតំបន់វាលភក់។ ជារឿយៗការរួបរួមជាក្រុមរហូតដល់ដប់នាក់ សត្វជីករណ្តៅសម្រាប់ខ្លួនគេ ឬកាន់កាប់លំនៅដ្ឋានរបស់សត្វដទៃទៀត។ ពួកវាចិញ្ចឹមទាំងស្រុងលើអាហាររុក្ខជាតិ សកម្មបំផុតនៅពេលយប់ និងពេលព្រលប់ ហើយបង្កាត់ពូជពេញមួយឆ្នាំ។ ពណ៌ប្រផេះ-ត្នោតជាមួយនឹងពោះស្រាល។

ប្រជាជន Inca បានចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមសត្វកកេរដោយសន្តិភាពពីប្រហែលសតវត្សទី 13 ។ នៅពេលដែលសត្វបានបង្ហាញខ្លួននៅក្នុងប្រទេសអ៊ឺរ៉ុបដំបូងពួកគេមានតម្រូវការនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការពិសោធន៍។ រូបរាងស្អាត និស្ស័យល្អ និងភាពរួសរាយរាក់ទាក់ បានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកស្គាល់គ្នាបន្តិចម្តងៗ។ ហើយឥឡូវនេះសត្វតូចៗគួរឱ្យអស់សំណើចទាំងនេះត្រូវបានតាំងទីលំនៅដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងផ្ទះជុំវិញពិភពលោកក្នុងនាមជាសត្វចិញ្ចឹមជាទីស្រឡាញ់។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះ អ្នកបង្កាត់ពូជបានបង្កាត់ពូជជាង 20 ពូជ ដែលមានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងពណ៌ផ្សេងៗគ្នា រចនាសម្ព័នអាវធំ ប្រវែង និងសូម្បីតែផ្នែកខ្លះ ឬអវត្តមានទាំងស្រុង។

ជាធម្មតាពួកវាត្រូវបានបែងចែកជាក្រុម៖

• សក់វែង (angora, merino, texels, sheltie, Peruvian និងអ្នកដទៃ);
• សក់ខ្លី (cresteds, selfie);
• wirehaired (rex, តុក្កតាអាមេរិច, abyssinian);
• គ្មានសក់ (ស្គមស្គាំងទំពែក) ។

ផ្ទុយ​ទៅ​នឹង​ពណ៌​ព្រៃ​ធម្មជាតិ ឥឡូវ​នេះ​អ្នក​អាច​រក​ឃើញ​ពណ៌​ខ្មៅ ក្រហម ស និង​គ្រប់​ប្រភេទ​នៃ​ស្រមោល​របស់​ពួក​គេ។ ពីពណ៌ monochromatic អ្នកបង្កាត់ពូជបាននាំយកសត្វដែលប្រទះឃើញនិងសូម្បីតែត្រីពណ៌។ សត្វ​សក់​វែង​មាន​សក់​ពណ៌​ផ្កា​ឈូក មើល​ទៅ​គួរ​ឲ្យ​អស់​សំណើច មាន​រូបរាង​គួរ​ឲ្យ​អស់​សំណើច។ ប្រវែងរាងកាយ 25-35 សង់ទីម៉ែត្រអាស្រ័យលើពូជទម្ងន់ប្រែប្រួលពី 600 ទៅ 1500 ក្រាម។ សត្វចិញ្ចឹមតូចៗរស់នៅពី 5 ទៅ 8 ឆ្នាំ។

នេះគឺជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនអំពីប្រវត្តិនៃជ្រូកហ្គីណេ និងមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថានោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សត្វដែលមានរូបរាងដើមគួរឱ្យស្រលាញ់ និងឈ្មោះគួរតែខុសពីធម្មតា។

វីដេអូ៖ ហេតុអ្វីបានជាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថា