វីតាមីនសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ: អ្វីដែលត្រូវការនិងរបៀបផ្តល់ឱ្យ

ជ្រូកហ្គីណេជាសត្វស៊ីស្មៅ ចិញ្ចឹមបានល្អ។ ពួកគេតែងតែទំពារស្មៅស្រស់ ឱសថបៃតង បន្លែ និងផ្លែឈើដោយក្តីរីករាយ។ នៅក្នុងជម្រកធម្មជាតិរបស់ពួកគេ សាច់ញាត្តិព្រៃនៃសត្វកកេរគួរឱ្យស្រលាញ់ទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹម វីតាមីន និងធាតុដានចាំបាច់ទាំងអស់ពីអាហារដែលពួកគេបរិភោគ។ នៅពេលរក្សាសត្វ fluffy នៅផ្ទះវាចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមវីតាមីនសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេទៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វ។ កង្វះវីតាមីននៅក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមានការប្រកាច់, ប្រកាច់, ការសម្របសម្រួលខ្សោយ, និងភាពគ្មានកូន។ វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបញ្ឈប់ការលូតលាស់ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយនិងធ្វើឱ្យសុខភាពទូទៅរបស់មិត្តជាទីស្រឡាញ់កាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

វីតាមីន C សម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេ

មិនដូចសត្វកកេរទេ ជ្រូកហ្គីណេក្នុងស្រុកខ្វះអង់ស៊ីម I-gluconolactone oxidase ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអាស៊ីត ascorbic ពីគ្លុយកូស។ លក្ខណៈពិសេសខាងសរីរវិទ្យានេះធ្វើឱ្យវាមិនអាចផលិតដោយឯករាជ្យនូវវីតាមីន C ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវផ្តល់អាស៊ីត ascorbic ដល់ជ្រូកហ្គីណេពេញមួយជីវិតរបស់គាត់។

កង្វះអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វបណ្តាលឱ្យ scurvy ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាលក្ខណៈដូចខាងក្រោម:

• សន្លឹម, អសកម្ម, ការថយចុះចំណង់អាហារ;
• ខ្វិន, ដើរដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ចលនាពិបាក;
• ហើមនៃសន្លាក់;
• ការបាត់បង់សក់និងការបាត់បង់សក់;
• ការបន្ធូរនិងការបាត់បង់ធ្មេញ ហូរឈាមអញ្ចាញធ្មេញ;
• ហូរឈាមនៅក្រោមស្បែក, ឈាមនៅក្នុងទឹកនោម, ទឹកមាត់, លាមក;
• រាគ ភាពទន់ខ្សោយទូទៅ។

អវត្ដមាននៃការទទួលទានវីតាមីន C នៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វចិញ្ចឹមនោះ រោគសាស្ត្រនឹងបញ្ចប់ដោយការស្លាប់របស់សត្វតូចមួយ។

វាអាចទៅរួចក្នុងការផ្តល់ឱ្យសត្វជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកនូវបរិមាណចាំបាច់នៃវីតាមីន C ក្នុងរដូវនិទាឃរដូវ - រដូវក្តៅដោយការបង្កើនមាតិកានៃស្មៅបៃតងស្រស់ ដើម និងស្លឹកនៃឱសថ បន្លែស្រស់ និងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារ។ ក្នុងរដូវរងារ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់អាស៊ីត ascorbic សំយោគដល់ជ្រូកហ្គីណេ។ ដោយមិនគិតពីរដូវ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន សត្វដែលលូតលាស់ ក្មេងឈឺ និងខ្សោយត្រូវការបង្កើនកម្រិតវីតាមីន C។

អាហារដែលមានវីតាមីន C

អាស៊ីត Ascorbic សម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងកម្រិត 10-30 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ សត្វចិញ្ចឹមមានផ្ទៃពោះឈឺនិងខ្សោយត្រូវការ 35-50 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វីតាមីន C សរីរាង្គត្រូវបានរកឃើញក្នុងបរិមាណខ្ពស់នៅក្នុងអាហារខាងក្រោម៖

• ម្រេចប៊ុលហ្គារី;
• ប៉េងប៉ោះ;
• ប្រូខូលី
• spinach;
• សត្វ​ឃី​វី;
• ស្ពៃក្តោប;
• parsley;
• ជីអង្កាម;
• basil;
• ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ;
• fennel;
• nettle;
• burdock;
• dandelion;
• សាខានៃដើមឈើ coniferous, raspberries និង currants ខ្មៅជាមួយស្លឹក។

ផលិតផលដែលបានរាយបញ្ជីអាចរកបានសម្រាប់ម្ចាស់ជ្រូកហ្គីណេក្នុងរដូវក្តៅ ដូច្នេះជាមួយនឹងការណែនាំគ្រប់គ្រាន់នៃស្មៅស្រស់ បន្លែ និងផ្លែឈើទៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វតូចៗ ការណែនាំបន្ថែមនៃវីតាមីន C សំយោគមិនត្រូវបានទាមទារទេ។

ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការប្រមូលស្មៅ ស្មៅ និងសួនច្បារត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី ដែលប្រសិនបើជ្រូកហ្គីណេទទួលទានអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ រាគ ពុល និងស្លាប់។

វីតាមីន C សំយោគត្រូវបានបន្ថែមដោយអ្នកផលិតដែលមានទំនួលខុសត្រូវដើម្បីស្ងួត kibble ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីបីខែចាប់ពីថ្ងៃផលិតអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានបំផ្លាញ។ ចំណីដែលផលិតរួចរាល់ត្រូវបានណែនាំអោយទិញស្រស់ៗ ហើយរក្សាទុកមិនលើសពីមួយខែនៅក្នុងបន្ទប់ងងឹត ស្ងួត សំណើមខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពខ្យល់រួមចំណែកដល់ការបំផ្លាញវីតាមីនដែលមានប្រយោជន៍។

វិធីផ្តល់វីតាមីន C ដល់ជ្រូកហ្គីណេ

វីតាមីន C សំយោគត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យសត្វកកេរក្នុងស្រុកក្នុងទម្រង់រាវ ឬជាគ្រាប់ក្នុងកំឡុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ-រដូវរងា។ ទម្រង់ថេប្លេតត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងពេទ្យសត្វ ឬឱសថស្ថានរបស់មនុស្សធម្មតា។ នៅពេលទិញអាស៊ីត ascorbic អ្នកត្រូវតែសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាព: ថ្នាំត្រូវតែមានវីតាមីន C សុទ្ធដោយគ្មានសារធាតុមិនបរិសុទ្ធ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវីតាមីនចម្រុះដើម្បីផ្តល់ឱ្យសត្វនូវវីតាមីន C នោះទេ។ Hypervitaminosis គឺអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការវិវត្តនៃផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។

វីតាមីន C សម្រាប់មនុស្សគឺអាចរកបានក្នុងកម្រិត 100 mg ដូច្នេះមួយភាគបួននៃគ្រាប់ប្រចាំថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមជាទីស្រឡាញ់។ ថ្នាំអាចត្រូវបានកំទេចនិងលាយជាមួយអាហារ។ បុគ្គលមួយចំនួនសប្បាយចិត្តនឹងលេបថ្នាំវីតាមីន ដោយយល់ថាវាជាថ្នាំព្យាបាល។ ការរំលាយវីតាមីន C ក្នុងទឹកមិនត្រូវបានណែនាំទេ៖ សត្វកកេរតូចមួយអាចបដិសេធមិនផឹកទឹកអាស៊ីត។ ផល​វិបាក​អាច​មិន​ត្រឹម​តែ​ស្រវាំង​ភ្នែក​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ ថែម​ទាំង​ខ្សោះ​ជាតិ​ទឹក​ផង​ដែរ។

ការរៀបចំរាវត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថានក្នុងទម្រង់ជាដំណោះស្រាយ 5% នៃអាស៊ីត ascorbic ។ ថ្នាំត្រូវតែស្រវឹងជារៀងរាល់ថ្ងៃចំពោះសត្វតូចមួយក្នុងកម្រិត 0,5 មីលីលីត្រពីសឺរាុំងអាំងស៊ុយលីនដោយគ្មានម្ជុល។ ការបន្ថែមដំណោះស្រាយរាវនៃវីតាមីន C ដល់អ្នកផឹកក៏មិនត្រូវបានណែនាំដែរ៖ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំ។ លើសពីនេះទៀត សូលុយស្យុងធ្វើអុកស៊ីតកម្មផ្នែកលោហៈរបស់អ្នកផឹក ហើយសត្វកកេរតូចមួយអាចបដិសេធមិនផឹកទឹកដែលមានជាតិអាស៊ីត។

តើខ្ញុំគួរផ្តល់វីតាមីនចម្រុះដល់ជ្រូកហ្គីណេទេ?

ជាមួយនឹងរបបអាហារមានតុល្យភាព ការចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ជាមួយនឹងឱសថ បន្លែ និងផ្លែឈើ ចំណង់អាហារល្អ អារម្មណ៍ល្អ និងសកម្មភាពរាងកាយ វាមិនត្រូវបានណែនាំអោយផ្តល់វីតាមីនបន្ថែមដល់ជ្រូកហ្គីណេទេ។

ការលើសនៃវីតាមីនសំយោគនៅក្នុងខ្លួនរបស់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានអាហាររូបត្ថម្ភមិនគ្រប់គ្រាន់គឺជាកត្តាជំរុញដល់ការបង្កើតដុំសាច់។ ការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់វីតាមីននៅក្នុងជ្រូកហ្គីណេគឺត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺ, អស់កម្លាំង, ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ។ កម្រិតថ្នាំ វគ្គ និងប្រភេទថ្នាំជាក់លាក់មួយ គួរតែត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយពេទ្យសត្វ។

ជ្រូកហ្គីណេត្រូវការតិចតួចណាស់ក្នុងការថែរក្សា និងថែរក្សាសុខភាពរបស់វា៖ ស្មៅមានជាតិទឹកច្រើន បន្លែ និងផ្លែឈើ ដើម្បីផ្តល់បរិមាណវីតាមីន C ចំណីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្មៅ ទឹកស្អាត និងសេចក្តីស្រឡាញ់របស់ម្ចាស់របស់វា។