វីតាមីន និងអាហារបំប៉នសម្រាប់ឆ្មា
នៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិឆ្មាខ្លួនឯងដឹងពីអ្វីដែលពួកគេត្រូវការសម្រាប់សុខភាពប៉ុន្តែជួនកាលសត្វចិញ្ចឹមត្រូវការជំនួយជាមួយនឹងវីតាមីន។ យើងនឹងរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលនិងពេលណាត្រូវផ្តល់ឱ្យឆ្មា។
មាតិកា
តើអ្វីទៅជាអាហារបំប៉ននិងវីតាមីនសម្រាប់ឆ្មា
វីតាមីនគឺជាសារធាតុសរីរាង្គសំខាន់ៗដែលចូលទៅក្នុងខ្លួនក្នុងកម្រិតតិចតួចបំផុត។ តាមក្បួនមួយវីតាមីនមកពីអាហារហើយមិនត្រូវបានសំយោគដោយរាងកាយទេ។ វីតាមីនគឺរលាយក្នុងទឹក (B, C, P) និងរលាយជាតិខ្លាញ់ (A, D, E, K) ។ វីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីដំណើរការយ៉ាងរលូន។ អាហារបំប៉នគឺជាសារធាតុបន្ថែមសកម្មជីវសាស្រ្ត។ ពួកគេមិនត្រូវបានទាមទារសមាសធាតុនៃរបបអាហារ។ ប្រសិនបើរបបអាហារមានតុល្យភាព ពួកគេមិនចាំបាច់ទាល់តែសោះ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការគឺមកពីអាហារ។
តើឆ្មាត្រូវការអាហារបំប៉ន ឬវីតាមីនទេ?
ដើម្បីយល់ថាតើអ្នកត្រូវការផ្តល់វីតាមីនបន្ថែម ឬអាហារបំប៉នដល់ឆ្មារបស់អ្នក សូមទាក់ទងពេទ្យសត្វរបស់អ្នក។ គាត់នឹងជ្រើសរើសថ្នាំ និងណែនាំពីរបៀបប្រើប្រាស់ថ្នាំទាំងនោះឱ្យបានល្អបំផុត។ មានថ្នាំពង្រឹងជាទូទៅ (ប្រើតាមរដូវ ឧទាហរណ៍ នៅនិទាឃរដូវ ឬអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់យ៉ាងសកម្ម) ក៏ដូចជាថ្នាំដែលមានគោលដៅ (ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃថ្នាំកូត ស្បែក ប្រព័ន្ធ musculoskeletal ។ល។) តម្រូវការវីតាមីន ឬ អាហារបំប៉នក៏អាស្រ័យលើអាយុរបស់ឆ្មាផងដែរ។
Hypovitaminosis និង hypervitaminosis នៅក្នុងឆ្មា
អវត្ដមានពេញលេញនៃវីតាមីន (avitaminosis) ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរអាចវិវត្តនៅក្នុងខ្លួនរបស់ឆ្មាប៉ុន្តែរឿងនេះស្ទើរតែមិនដែលកើតឡើងនៅក្នុងពិភពសម័យទំនើប។ ជារឿយៗកង្វះវីតាមីន - hypovitaminosis ។ មាន 2 ប្រភេទនៃជំងឺ hypovitaminosis:
- បឋម (exogenous, alimentary) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះនៃការទទួលទានវីតាមីនពីអាហារ។
- អនុវិទ្យាល័យ (endogenous) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃការស្រូបយកវីតាមីនដោយរាងកាយ។ ហេតុផលអាចជាការរំលោភលើដំណើរការនៃការស្រូបយកវីតាមីន (ជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ), ការកើនឡើងនៃតម្រូវការវីតាមីនមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍, ជាលទ្ធផលនៃការថយចុះឬការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពខ្យល់), ជំងឺសរីរវិទ្យា (ការអត់ឃ្លានអុកស៊ីសែន, ភាពតានតឹងផ្លូវចិត្ត ឬរាងកាយ) ការមានផ្ទៃពោះ និងល ។ មានស្ថានភាពធន់នឹងវីតាមីនដែលបណ្តាលមកពីកង្វះហ្សែននៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការដឹកជញ្ជូនវីតាមីន និងការបំប្លែងរបស់វាទៅជាសារធាតុសកម្ម។
ជាមួយនឹងកង្វះវីតាមីនការរំលាយអាហារត្រឹមត្រូវគឺមិនអាចទៅរួចទេហានិភ័យនៃជំងឺឆ្លងកើនឡើង។ Hypervitaminosis ក៏កើតឡើងផងដែរ - ជំងឺមេតាប៉ូលីសដែលបណ្តាលមកពីការលើសនៃវីតាមីនមួយចំនួន។ នេះជាចម្បងទាក់ទងនឹងវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដែលមានទំនោរទៅកកកុញក្នុងថ្លើម។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាលើសទម្ងន់ជាមួយនឹងសារធាតុស្មុគស្មាញដែលមានវីតាមីន A និង D ។
ការពង្រឹងការត្រៀមលក្ខណៈសម្រាប់ឆ្មា
ពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាទាំងក្នុងអំឡុងពេលនៃ hypovitaminosis តាមរដូវ (រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវផ្ការីក) ឬអំឡុងពេលនៃការលូតលាស់យ៉ាងសកម្មរបស់កូនឆ្មាក៏ដូចជាសម្រាប់ឆ្មាមានផ្ទៃពោះនិងសត្វចិញ្ចឹមដែលមានវ័យចំណាស់។ ពួកគេក៏ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការបំបៅមិនមានតុល្យភាពឬមិនគ្រប់គ្រាន់។ សមាសភាពនៃការរៀបចំពង្រឹងទូទៅសម្រាប់ឆ្មារួមមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទាំងអស់។ ពួកគេគឺស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសភាព។
ថ្នាំគោលដៅសម្រាប់ឆ្មា
ថ្នាំទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បី "ជួសជុល" ចំណុចខ្សោយរបស់ឆ្មា។ ពួកវាប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃសរីរាង្គ និងប្រព័ន្ធបុគ្គល៖ ស្បែក រោមចៀម ប្រព័ន្ធ musculoskeletal ជាដើម មាននៅក្នុងម្សៅ ដំណោះស្រាយ និងគ្រាប់។ អាស្រ័យលើគោលបំណង ពួកវាមានសមាសភាពផ្សេងគ្នានៃអាស៊ីតអាមីណូ មីក្រូធាតុ សារធាតុរ៉ែ និងវីតាមីន។ ឧទាហរណ៍ ការត្រៀមលក្ខណៈដែលប៉ះពាល់ដល់សក់ និងស្បែកត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ សំណុំនៃអាស៊ីតអាមីណូពេញលេញដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្បែក និងរោមចៀម និងវិសាលគមពង្រីកនៃមីក្រូធាតុ និងវីតាមីន។