ប្រភេទនៃអាហារឆ្កែ និងឆ្មា សម្រាប់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត
សត្វឆ្កែ

ប្រភេទនៃអាហារឆ្កែ និងឆ្មា សម្រាប់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត

សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់សមាគមអាមេរិចសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងចំណីសាធារណៈ (AAFCO) នៅលើស្លាកអាហារឆ្កែបញ្ជាក់ថាអាហារគឺជារបបអាហារពេញលេញ និងមានតុល្យភាពសម្រាប់៖

  • កូនឆ្កែឬកូនឆ្មា;
  • សត្វមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះកូន;
  • សត្វពេញវ័យ;
  • គ្រប់​វ័យ។

Hills គឺជាអ្នកគាំទ្រដ៏សាទរចំពោះកម្មវិធីសាកល្បងរបស់ AAFCO ប៉ុន្តែយើងជឿថាគ្មានអាហារណាមានលក្ខណៈជាសកល និងសមរម្យដូចគ្នាសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យនោះទេ។

ចំណុច​សំខាន់

  • ប្រសិនបើអ្នកឃើញពាក្យ “… សម្រាប់គ្រប់វ័យ” នៅលើវេចខ្ចប់ នោះមានន័យថា អាហារគឺសម្រាប់កូនឆ្កែ ឬកូនឆ្មា។
  • ផែនការវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ Hill ប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគំនិតនៃតម្រូវការផ្សេងៗគ្នានៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត។

កំណើននិងការអភិវឌ្ឍ

ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជីវិត សត្វចិញ្ចឹមត្រូវការបង្កើនកម្រិតវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត ដើម្បីធានាបាននូវការលូតលាស់ត្រឹមត្រូវ។

ដូច្នេះ អាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលអះអាងថា "ពេញលេញ និងមានតុល្យភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ" ត្រូវតែមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទ្រទ្រង់ការលូតលាស់។ តើ​កម្រិត​សារធាតុចិញ្ចឹម​ក្នុង​អាហារ​លូតលាស់​ខ្ពស់​ពេក​សម្រាប់​សត្វ​ចាស់​ដែរ​ឬ​ទេ? យើងគិតដូច្នេះ។

ច្រើនពេក តិចពេក

វិធីសាស្រ្ត "មួយទំហំសម-ទាំងអស់" ចំពោះអាហារសត្វចិញ្ចឹមអាចស្តាប់ទៅគួរឱ្យទាក់ទាញ ប៉ុន្តែវាដំណើរការផ្ទុយទៅនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែល Hills បានសិក្សាក្នុងរយៈពេលជាង 60 ឆ្នាំនៃការស្រាវជ្រាវអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក។ អាហារដែលអាចត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់សត្វចិញ្ចឹមដែលកំពុងលូតលាស់មានកម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ សូដ្យូម ប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលខ្ពស់ពេកសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមដែលមានវ័យចំណាស់។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អាហារដែលមានការថយចុះកម្រិតសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់សត្វដែលមានវ័យចំណាស់ប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កូនឆ្កែ និងកូនឆ្មាដែលកំពុងលូតលាស់នោះទេ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា

សព្វថ្ងៃនេះក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារសត្វចិញ្ចឹមជាច្រើនផ្តល់អាហារសម្រាប់ដំណាក់កាលជាក់លាក់មួយក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេ។ ជារឿយៗពួកគេផ្សព្វផ្សាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហាររបស់ពួកគេសម្រាប់កូនឆ្កែ កូនឆ្មា សត្វចិញ្ចឹមពេញវ័យ ឬវ័យចំណាស់ ហើយថាអាហារទាំងនេះមានតុល្យភាពឥតខ្ចោះសម្រាប់ដំណាក់កាលជីវិតនីមួយៗ។

ដែលត្រូវបាននិយាយនោះ ក្រុមហ៊ុនជាច្រើននៃក្រុមហ៊ុនដូចគ្នានេះក៏ផ្តល់ជូននូវម៉ាកអាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលបញ្ជាក់ថាជា “…អាហាររូបត្ថម្ភពេញលេញ និងមានតុល្យភាពសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ”!

តើក្រុមហ៊ុនដែលផលិតផលិតផលទាំងនេះពិតជាទទួលយកគំនិតនៃតម្រូវការផ្សេងៗគ្នានៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិតដែរឬទេ? ចម្លើយគឺជាក់ស្តែង។

យើង​បាន​អនុវត្ត​តាម​គោលការណ៍​នេះ​ជាង ៦០ ឆ្នាំ​មក​ហើយ។

នៅពេលជ្រើសរើសអាហាររបស់ Hill's Science Plan សម្រាប់គ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិតរបស់ឆ្កែ ឬឆ្មារបស់អ្នក អ្នកអាចជឿជាក់លើសុខភាពសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ដោយសារក្រុមហ៊ុនរបស់យើងមានអាហាររូបត្ថម្ភដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាង 60 ឆ្នាំ។

ផែនការវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ Hill ប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះគំនិតនៃតម្រូវការផ្សេងៗគ្នានៃសត្វចិញ្ចឹមនៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃជីវិត។ អ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញពាក្យ “…សម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យ” នៅលើផលិតផលផែនការវិទ្យាសាស្ត្ររបស់ Hill ណាមួយឡើយ។ 

សូមផ្ដល់យោបល់