ការលេចឡើងនៃជ្រូកនៅអឺរ៉ុប
ការរកឃើញរបស់អាមេរិកដោយ Christopher Columbus បានធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងជ្រូកហ្គីណេជាមួយពិភពលោកចាស់។ សត្វកកេរទាំងនេះបានមកដល់ទ្វីបអ៊ឺរ៉ុប ដោយត្រូវបាននាំយកមកលើកប៉ាល់ដោយអ្នកសញ្ជ័យអេស្ប៉ាញកាលពី 4 សតវត្សមុនពីប្រទេសប៉េរូ។
ជាលើកដំបូងជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានពិពណ៌នាតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រនៅក្នុងសំណេររបស់ Aldrovandus និង Gesner សហសម័យរបស់គាត់ដែលរស់នៅក្នុងសតវត្សទី 30 ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់ពួកគេវាបង្ហាញថាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបប្រហែល 1580 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការទទួលជ័យជម្នះរបស់ Pizarro លើប្រជាជនឥណ្ឌាពោលគឺនៅជុំវិញ XNUMX ។
ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នានៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។
នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស - ជ្រូកតូចឥណ្ឌា - ជ្រូកឥណ្ឌាតូចមួយ ទ្រុងដែលនៅសេសសល់ - ជ្រូកដែលនៅសេសសល់ (ចល័ត) ជ្រូកហ្គីណេ - ជ្រូកហ្គីណេ ពងក្នុងស្រុក - ជ្រូកក្នុងស្រុក។
ជនជាតិឥណ្ឌាហៅជ្រូកនេះថាជាឈ្មោះដែលជនជាតិអឺរ៉ុបឮថាជាសត្វគោ។ ជនជាតិអេស្បាញដែលរស់នៅអាមេរិកបានហៅសត្វនេះថាជាឈ្មោះអេស្ប៉ាញរបស់ទន្សាយ ខណៈដែលអ្នកអាណានិគមផ្សេងទៀតនៅតែរឹងរូសបន្តហៅវាថាជ្រូកតូច ឈ្មោះនេះត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបរួមជាមួយសត្វនេះ។ មុនពេលការមកដល់នៃជនជាតិអឺរ៉ុបនៅអាមេរិកជ្រូកបានបម្រើជាអាហារសម្រាប់អ្នកដើម។ អ្នកនិពន្ធជនជាតិអេស្ប៉ាញទាំងអស់នៅសម័យនោះសំដៅលើនាងថាជាទន្សាយតូច។
វាហាក់ដូចជាចម្លែកដែលសត្វព្រៃនេះត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហ្គីណេ ទោះបីជាវាមិនមែនជារបស់ពូជជ្រូក និងមិនមែនជាដើមកំណើតរបស់ហ្គីណេក៏ដោយ។ នេះតាមលទ្ធភាពទាំងអស់គឺដោយសារតែវិធីដែលជនជាតិអឺរ៉ុបបានសិក្សាអំពីអត្ថិភាពនៃជំងឺស្រឡទែន។ ពេលជនជាតិអេស្បាញចូលប្រទេសប៉េរូ ឃើញសត្វតូចមួយលក់! ស្រដៀងទៅនឹងកូនជ្រូកបៅដោះ។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកនិពន្ធបុរាណហៅថា អាមេរិក ឥណ្ឌា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេហៅសត្វតូចនេះថា porco da India, porcella da India, ជ្រូកឥណ្ឌា។
ឈ្មោះជ្រូកហ្គីណេហាក់ដូចជាមានដើមកំណើតជាភាសាអង់គ្លេស ហើយលោក M. Cumberland និយាយថា តាមលទ្ធភាពទាំងអស់ វាមកពីការពិតដែលថាអង់គ្លេសមានទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្មច្រើនជាងជាមួយឆ្នេរសមុទ្រហ្គីណេជាងជាមួយអាមេរិកខាងត្បូង ដូច្នេះហើយបានជាទម្លាប់មើលទៅ នៅហ្គីណេដែលជាផ្នែកមួយនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ភាពស្រដៀងគ្នានៃជ្រូកទៅនឹងជ្រូកក្នុងស្រុក ភាគច្រើនមកពីវិធីដែលអ្នកស្រុកចម្អិនវាសម្រាប់ជាអាហារ៖ ពួកគេបានព្រួសវាជាមួយទឹករំពុះ ដើម្បីសម្អាតវាពីរោមចៀម ដូចដែលបានធ្វើដើម្បីយករោមចៀមចេញពីជ្រូក។
នៅប្រទេសបារាំងជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថា cochon d'Inde - ជ្រូកឥណ្ឌា - ឬ cobaye នៅប្រទេសអេស្ប៉ាញវាគឺជា Cochinillo das India - ជ្រូកឥណ្ឌានៅអ៊ីតាលី - porcella da India ឬ porchita da India - ជ្រូកឥណ្ឌានៅព័រទុយហ្គាល់ - Porguinho da ប្រទេសឥណ្ឌា - ស្រឡទែនឥណ្ឌា នៅបែលហ្ស៊ិក - កូខុន ដេ ម៉ុងតាញ៉ាស - ជ្រូកភ្នំ នៅប្រទេសហូឡង់ - ឥណ្ឌាមស៉ៅ វ៉ាកិន - ជ្រូកឥណ្ឌា នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ - មេសឆេនឆេន - ជ្រូកហ្គីណេ។
ដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យសន្មត់ថាជ្រូកហ្គីណេរីករាលដាលនៅអឺរ៉ុបពីខាងលិចទៅខាងកើតហើយឈ្មោះដែលមាននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី - ជ្រូកហ្គីណេអាចបង្ហាញពីការនាំចូលជ្រូក "ពីសមុទ្រ" នៅលើនាវា។ ផ្នែកមួយនៃជំងឺស្រឡទែនបានរីករាលដាលពីប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ដែលជាមូលហេតុដែលឈ្មោះអាឡឺម៉ង់ ជ្រូកហ្គីណេក៏បានឆ្លងមកយើងផងដែរ ខណៈដែលនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀតវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជ្រូកឥណ្ឌា។ នេះប្រហែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថានៅបរទេសហើយបន្ទាប់មកសមុទ្រ។
ជ្រូកហ្គីណេមិនពាក់ព័ន្ធនឹងសមុទ្រ ឬជ្រូកទេ។ ឈ្មោះ "ស្រឡទែន" បានបង្ហាញខ្លួន ប្រហែលជាដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធក្បាលរបស់សត្វ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេហៅនាងថាជ្រូក។ សត្វទាំងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងកាយពន្លូត អាវធំ កខ្លី និងជើងខ្លី។ ផ្នែកខាងមុខមានបួន ហើយអវយវៈខាងក្រោយមានម្រាមដៃបី ដែលប្រដាប់ដោយក្រញ៉ាំជើងធំ រាងជាជើងវែង។ ជ្រូកគ្មានកន្ទុយ។ នេះក៏ពន្យល់ពីឈ្មោះសត្វផងដែរ។ ក្នុងសភាពស្ងប់ស្ងាត់ សំឡេងជ្រូកហ្គីណេស្រដៀងនឹងទឹកហូរ ប៉ុន្តែក្នុងស្ថានភាពភ័យខ្លាច វាប្រែទៅជាស្រែក។ ដូច្នេះសំឡេងដែលធ្វើឡើងដោយសត្វកកេរនេះគឺស្រដៀងនឹងសំឡេងជ្រូកដែលច្បាស់ជាគេហៅថា«ជ្រូក»។ វាត្រូវបានគេសន្មត់ថានៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបក៏ដូចជានៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់វាជ្រូកហ្គីណេពីដើមបានបម្រើជាអាហារ។ ប្រហែលជាប្រភពដើមនៃឈ្មោះភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់ជ្រូកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះ - ជ្រូកហ្គីណេ - ជ្រូកសម្រាប់ហ្គីណេ (ហ្គីណេ - រហូតដល់ឆ្នាំ 1816 ដែលជាកាក់មាសអង់គ្លេសដ៏សំខាន់បានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីប្រទេស (ហ្គីណេ) ដែលមាសចាំបាច់។ សម្រាប់ការជីកយករ៉ែរបស់វាត្រូវបានជីកយករ៉ែ) ។
ជ្រូកហ្គីណេជាកម្មសិទ្ធិរបស់សត្វកកេរដែលជាគ្រួសារជ្រូក។ សត្វនេះមានឫសមិនពិតចំនួនពីរ ថ្គាមចំនួនប្រាំមួយ និងរន្ធដោតពីរនៅក្នុងថ្គាមនីមួយៗ។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃសត្វកកេរទាំងអស់គឺថា incisors របស់ពួកគេលូតលាស់ពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។
incisors នៃ rodents ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ enamel - សារធាតុរឹងបំផុត - តែនៅលើផ្នែកខាងក្រៅដូច្នេះផ្នែកខាងក្រោយនៃ incisor ត្រូវបានលុបលឿនជាងមុនហើយដោយសារតែនេះ, ផ្ទៃកាត់មុតស្រួច, ខាងក្រៅត្រូវបានរក្សាទុកជានិច្ច។
incisors បម្រើដើម្បី gnaw តាមរយៈ roughage ផ្សេងគ្នា (ដើមរុក្ខជាតិ, ដំណាំ root, ហៃ, ល) ។
នៅឯផ្ទះនៅអាមេរិកខាងត្បូងសត្វទាំងនេះរស់នៅក្នុងអាណានិគមតូចៗនៅលើវាលទំនាបដែលដុះលើដើមឈើ។ ពួកគេជីករណ្តៅ និងរៀបចំកន្លែងស្នាក់នៅក្នុងទម្រង់ជាទីក្រុងក្រោមដីទាំងមូល។ ជ្រូកមិនមានមធ្យោបាយការពារសកម្មពីសត្រូវទេ ហើយតែម្នាក់ឯងនឹងត្រូវវិនាស។ ប៉ុន្តែការយកក្រុមសត្វទាំងនេះដោយការភ្ញាក់ផ្អើលគឺមិនងាយស្រួលដូច្នេះទេ។ ការស្តាប់របស់ពួកគេគឺទន់ភ្លន់ណាស់ សភាវគតិរបស់ពួកគេគឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ហើយសំខាន់បំផុតគឺពួកគេប្តូរវេនគ្នាសម្រាក និងការពារ។ តាមសញ្ញាអាសន្ន សត្វជ្រូកបានលាក់ខ្លួនក្នុងកន្ទេលភ្លាមៗ ជាកន្លែងដែលសត្វធំមិនអាចលូនចូលបាន។ ការការពារបន្ថែមសម្រាប់សត្វកកេរគឺភាពស្អាតកម្ររបស់វា។ ជ្រូកជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ "លាង" សិតសក់ និងលិទ្ធរោមសម្រាប់ខ្លួនវា និងកូនរបស់វា។ វាមិនទំនងទេដែលសត្វមំសាសីនឹងអាចរកឃើញជ្រូកដោយក្លិន ភាគច្រើនជាញឹកញាប់រោមរបស់វាបញ្ចេញតែក្លិនហៃបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។
មាន cavia ព្រៃជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាទាំងអស់មានលក្ខណៈខាងក្រៅស្រដៀងទៅនឹងសត្វក្នុងស្រុក គ្មានកន្ទុយ ប៉ុន្តែពណ៌នៃរោមគឺពណ៌តែមួយ ច្រើនតែពណ៌ប្រផេះ ត្នោត ឬពណ៌ត្នោត។ ថ្វីត្បិតតែញីមានក្បាលសុដន់តែពីរក៏ដោយ ប៉ុន្តែជារឿយៗមានកូនពី៣-៤ក្បាលក្នុងមួយទុកដាក់សំរាម។ ការមានផ្ទៃពោះមានរយៈពេលប្រហែល 3 ខែ។ កូនគោត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ មើលឃើញ លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបន្ទាប់ពី 4-2 ខែពួកគេខ្លួនឯងអាចផ្តល់កូនចៅរួចហើយ។ នៅក្នុងធម្មជាតិ ជាធម្មតាមានសត្វពាហនៈចំនួន 2 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយមានច្រើនជាងនេះទៀតនៅក្នុងការឃុំឃាំង។
ជាធម្មតាទម្ងន់នៃជ្រូកពេញវ័យគឺប្រហែល 1 គីឡូក្រាមប្រវែងគឺប្រហែល 25 សង់ទីម៉ែត្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទម្ងន់នៃគំរូបុគ្គលឈានដល់ 2 គីឡូក្រាម។ អាយុកាលជាមធ្យមសម្រាប់សត្វកកេរគឺមានទំហំធំណាស់ - 8-10 ឆ្នាំ។
ក្នុងនាមជាសត្វមន្ទីរពិសោធន៍ ជ្រូកហ្គីណេគឺមិនអាចខ្វះបាន ដោយសារភាពប្រែប្រួលខ្ពស់របស់វាចំពោះភ្នាក់ងារបង្កជំងឺនៃជំងឺឆ្លងជាច្រើននៅក្នុងមនុស្ស និងសត្វកសិដ្ឋាន។ សមត្ថភាពរបស់ជ្រូកហ្គីណេនេះបានកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វាសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺឆ្លងជាច្រើនរបស់មនុស្ស និងសត្វ (ឧទាហរណ៍ រោគខាន់ស្លាក់ គ្រុនពោះវៀន របេង ក្រពេញ។ ល។ )។
នៅក្នុងការងាររបស់ bacteriologist ក្នុងស្រុក និងបរទេស និងអ្នកស្រាវជ្រាវមេរោគ II Mechnikov, NF Gamaleya, R. Koch, P. Roux និងអ្នកដទៃ ជ្រូកហ្គីណេតែងតែកាន់កាប់ និងកាន់កាប់កន្លែងដំបូងក្នុងចំណោមសត្វមន្ទីរពិសោធន៍។
អាស្រ័យហេតុនេះ ជ្រូកហ្គីណេមានសារសំខាន់ និងមានសារៈសំខាន់ជាសត្វមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់ព្យាបាលរោគ និងពេទ្យសត្វ មេរោគ រោគវិទ្យា សរីរវិទ្យា។ល។
នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងគ្រប់វិស័យឱសថ ក៏ដូចជាក្នុងការសិក្សាអំពីអាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស និងជាពិសេសក្នុងការសិក្សាអំពីសកម្មភាពនៃវីតាមីន C។
ក្នុងចំណោមសាច់ញាតិរបស់នាងមានសត្វទន្សាយ កំប្រុក សត្វខ្លាឃ្មុំ និង capybara ដ៏ធំ ដែលស្គាល់តែពីសួនសត្វប៉ុណ្ណោះ។
ការរកឃើញរបស់អាមេរិកដោយ Christopher Columbus បានធ្វើឱ្យទំនាក់ទំនងជ្រូកហ្គីណេជាមួយពិភពលោកចាស់។ សត្វកកេរទាំងនេះបានមកដល់ទ្វីបអ៊ឺរ៉ុប ដោយត្រូវបាននាំយកមកលើកប៉ាល់ដោយអ្នកសញ្ជ័យអេស្ប៉ាញកាលពី 4 សតវត្សមុនពីប្រទេសប៉េរូ។
ជាលើកដំបូងជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានពិពណ៌នាតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រនៅក្នុងសំណេររបស់ Aldrovandus និង Gesner សហសម័យរបស់គាត់ដែលរស់នៅក្នុងសតវត្សទី 30 ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវរបស់ពួកគេវាបង្ហាញថាជ្រូកហ្គីណេត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបប្រហែល 1580 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីការទទួលជ័យជម្នះរបស់ Pizarro លើប្រជាជនឥណ្ឌាពោលគឺនៅជុំវិញ XNUMX ។
ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នានៅក្នុងប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។
នៅក្នុងប្រទេសអង់គ្លេស - ជ្រូកតូចឥណ្ឌា - ជ្រូកឥណ្ឌាតូចមួយ ទ្រុងដែលនៅសេសសល់ - ជ្រូកដែលនៅសេសសល់ (ចល័ត) ជ្រូកហ្គីណេ - ជ្រូកហ្គីណេ ពងក្នុងស្រុក - ជ្រូកក្នុងស្រុក។
ជនជាតិឥណ្ឌាហៅជ្រូកនេះថាជាឈ្មោះដែលជនជាតិអឺរ៉ុបឮថាជាសត្វគោ។ ជនជាតិអេស្បាញដែលរស់នៅអាមេរិកបានហៅសត្វនេះថាជាឈ្មោះអេស្ប៉ាញរបស់ទន្សាយ ខណៈដែលអ្នកអាណានិគមផ្សេងទៀតនៅតែរឹងរូសបន្តហៅវាថាជ្រូកតូច ឈ្មោះនេះត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបរួមជាមួយសត្វនេះ។ មុនពេលការមកដល់នៃជនជាតិអឺរ៉ុបនៅអាមេរិកជ្រូកបានបម្រើជាអាហារសម្រាប់អ្នកដើម។ អ្នកនិពន្ធជនជាតិអេស្ប៉ាញទាំងអស់នៅសម័យនោះសំដៅលើនាងថាជាទន្សាយតូច។
វាហាក់ដូចជាចម្លែកដែលសត្វព្រៃនេះត្រូវបានគេហៅថាជ្រូកហ្គីណេ ទោះបីជាវាមិនមែនជារបស់ពូជជ្រូក និងមិនមែនជាដើមកំណើតរបស់ហ្គីណេក៏ដោយ។ នេះតាមលទ្ធភាពទាំងអស់គឺដោយសារតែវិធីដែលជនជាតិអឺរ៉ុបបានសិក្សាអំពីអត្ថិភាពនៃជំងឺស្រឡទែន។ ពេលជនជាតិអេស្បាញចូលប្រទេសប៉េរូ ឃើញសត្វតូចមួយលក់! ស្រដៀងទៅនឹងកូនជ្រូកបៅដោះ។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកនិពន្ធបុរាណហៅថា អាមេរិក ឥណ្ឌា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេហៅសត្វតូចនេះថា porco da India, porcella da India, ជ្រូកឥណ្ឌា។
ឈ្មោះជ្រូកហ្គីណេហាក់ដូចជាមានដើមកំណើតជាភាសាអង់គ្លេស ហើយលោក M. Cumberland និយាយថា តាមលទ្ធភាពទាំងអស់ វាមកពីការពិតដែលថាអង់គ្លេសមានទំនាក់ទំនងពាណិជ្ជកម្មច្រើនជាងជាមួយឆ្នេរសមុទ្រហ្គីណេជាងជាមួយអាមេរិកខាងត្បូង ដូច្នេះហើយបានជាទម្លាប់មើលទៅ នៅហ្គីណេដែលជាផ្នែកមួយនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ ភាពស្រដៀងគ្នានៃជ្រូកទៅនឹងជ្រូកក្នុងស្រុក ភាគច្រើនមកពីវិធីដែលអ្នកស្រុកចម្អិនវាសម្រាប់ជាអាហារ៖ ពួកគេបានព្រួសវាជាមួយទឹករំពុះ ដើម្បីសម្អាតវាពីរោមចៀម ដូចដែលបានធ្វើដើម្បីយករោមចៀមចេញពីជ្រូក។
នៅប្រទេសបារាំងជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានគេហៅថា cochon d'Inde - ជ្រូកឥណ្ឌា - ឬ cobaye នៅប្រទេសអេស្ប៉ាញវាគឺជា Cochinillo das India - ជ្រូកឥណ្ឌានៅអ៊ីតាលី - porcella da India ឬ porchita da India - ជ្រូកឥណ្ឌានៅព័រទុយហ្គាល់ - Porguinho da ប្រទេសឥណ្ឌា - ស្រឡទែនឥណ្ឌា នៅបែលហ្ស៊ិក - កូខុន ដេ ម៉ុងតាញ៉ាស - ជ្រូកភ្នំ នៅប្រទេសហូឡង់ - ឥណ្ឌាមស៉ៅ វ៉ាកិន - ជ្រូកឥណ្ឌា នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ - មេសឆេនឆេន - ជ្រូកហ្គីណេ។
ដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យសន្មត់ថាជ្រូកហ្គីណេរីករាលដាលនៅអឺរ៉ុបពីខាងលិចទៅខាងកើតហើយឈ្មោះដែលមាននៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី - ជ្រូកហ្គីណេអាចបង្ហាញពីការនាំចូលជ្រូក "ពីសមុទ្រ" នៅលើនាវា។ ផ្នែកមួយនៃជំងឺស្រឡទែនបានរីករាលដាលពីប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ដែលជាមូលហេតុដែលឈ្មោះអាឡឺម៉ង់ ជ្រូកហ្គីណេក៏បានឆ្លងមកយើងផងដែរ ខណៈដែលនៅក្នុងប្រទេសផ្សេងទៀតវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជ្រូកឥណ្ឌា។ នេះប្រហែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេហៅថានៅបរទេសហើយបន្ទាប់មកសមុទ្រ។
ជ្រូកហ្គីណេមិនពាក់ព័ន្ធនឹងសមុទ្រ ឬជ្រូកទេ។ ឈ្មោះ "ស្រឡទែន" បានបង្ហាញខ្លួន ប្រហែលជាដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធក្បាលរបស់សត្វ។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេហៅនាងថាជ្រូក។ សត្វទាំងនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរាងកាយពន្លូត អាវធំ កខ្លី និងជើងខ្លី។ ផ្នែកខាងមុខមានបួន ហើយអវយវៈខាងក្រោយមានម្រាមដៃបី ដែលប្រដាប់ដោយក្រញ៉ាំជើងធំ រាងជាជើងវែង។ ជ្រូកគ្មានកន្ទុយ។ នេះក៏ពន្យល់ពីឈ្មោះសត្វផងដែរ។ ក្នុងសភាពស្ងប់ស្ងាត់ សំឡេងជ្រូកហ្គីណេស្រដៀងនឹងទឹកហូរ ប៉ុន្តែក្នុងស្ថានភាពភ័យខ្លាច វាប្រែទៅជាស្រែក។ ដូច្នេះសំឡេងដែលធ្វើឡើងដោយសត្វកកេរនេះគឺស្រដៀងនឹងសំឡេងជ្រូកដែលច្បាស់ជាគេហៅថា«ជ្រូក»។ វាត្រូវបានគេសន្មត់ថានៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុបក៏ដូចជានៅក្នុងប្រទេសកំណើតរបស់វាជ្រូកហ្គីណេពីដើមបានបម្រើជាអាហារ។ ប្រហែលជាប្រភពដើមនៃឈ្មោះភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់ជ្រូកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនេះ - ជ្រូកហ្គីណេ - ជ្រូកសម្រាប់ហ្គីណេ (ហ្គីណេ - រហូតដល់ឆ្នាំ 1816 ដែលជាកាក់មាសអង់គ្លេសដ៏សំខាន់បានទទួលឈ្មោះរបស់វាពីប្រទេស (ហ្គីណេ) ដែលមាសចាំបាច់។ សម្រាប់ការជីកយករ៉ែរបស់វាត្រូវបានជីកយករ៉ែ) ។
ជ្រូកហ្គីណេជាកម្មសិទ្ធិរបស់សត្វកកេរដែលជាគ្រួសារជ្រូក។ សត្វនេះមានឫសមិនពិតចំនួនពីរ ថ្គាមចំនួនប្រាំមួយ និងរន្ធដោតពីរនៅក្នុងថ្គាមនីមួយៗ។ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃសត្វកកេរទាំងអស់គឺថា incisors របស់ពួកគេលូតលាស់ពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។
incisors នៃ rodents ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយ enamel - សារធាតុរឹងបំផុត - តែនៅលើផ្នែកខាងក្រៅដូច្នេះផ្នែកខាងក្រោយនៃ incisor ត្រូវបានលុបលឿនជាងមុនហើយដោយសារតែនេះ, ផ្ទៃកាត់មុតស្រួច, ខាងក្រៅត្រូវបានរក្សាទុកជានិច្ច។
incisors បម្រើដើម្បី gnaw តាមរយៈ roughage ផ្សេងគ្នា (ដើមរុក្ខជាតិ, ដំណាំ root, ហៃ, ល) ។
នៅឯផ្ទះនៅអាមេរិកខាងត្បូងសត្វទាំងនេះរស់នៅក្នុងអាណានិគមតូចៗនៅលើវាលទំនាបដែលដុះលើដើមឈើ។ ពួកគេជីករណ្តៅ និងរៀបចំកន្លែងស្នាក់នៅក្នុងទម្រង់ជាទីក្រុងក្រោមដីទាំងមូល។ ជ្រូកមិនមានមធ្យោបាយការពារសកម្មពីសត្រូវទេ ហើយតែម្នាក់ឯងនឹងត្រូវវិនាស។ ប៉ុន្តែការយកក្រុមសត្វទាំងនេះដោយការភ្ញាក់ផ្អើលគឺមិនងាយស្រួលដូច្នេះទេ។ ការស្តាប់របស់ពួកគេគឺទន់ភ្លន់ណាស់ សភាវគតិរបស់ពួកគេគឺពិតជាអស្ចារ្យណាស់ ហើយសំខាន់បំផុតគឺពួកគេប្តូរវេនគ្នាសម្រាក និងការពារ។ តាមសញ្ញាអាសន្ន សត្វជ្រូកបានលាក់ខ្លួនក្នុងកន្ទេលភ្លាមៗ ជាកន្លែងដែលសត្វធំមិនអាចលូនចូលបាន។ ការការពារបន្ថែមសម្រាប់សត្វកកេរគឺភាពស្អាតកម្ររបស់វា។ ជ្រូកជាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ "លាង" សិតសក់ និងលិទ្ធរោមសម្រាប់ខ្លួនវា និងកូនរបស់វា។ វាមិនទំនងទេដែលសត្វមំសាសីនឹងអាចរកឃើញជ្រូកដោយក្លិន ភាគច្រើនជាញឹកញាប់រោមរបស់វាបញ្ចេញតែក្លិនហៃបន្តិចប៉ុណ្ណោះ។
មាន cavia ព្រៃជាច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាទាំងអស់មានលក្ខណៈខាងក្រៅស្រដៀងទៅនឹងសត្វក្នុងស្រុក គ្មានកន្ទុយ ប៉ុន្តែពណ៌នៃរោមគឺពណ៌តែមួយ ច្រើនតែពណ៌ប្រផេះ ត្នោត ឬពណ៌ត្នោត។ ថ្វីត្បិតតែញីមានក្បាលសុដន់តែពីរក៏ដោយ ប៉ុន្តែជារឿយៗមានកូនពី៣-៤ក្បាលក្នុងមួយទុកដាក់សំរាម។ ការមានផ្ទៃពោះមានរយៈពេលប្រហែល 3 ខែ។ កូនគោត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អ មើលឃើញ លូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបន្ទាប់ពី 4-2 ខែពួកគេខ្លួនឯងអាចផ្តល់កូនចៅរួចហើយ។ នៅក្នុងធម្មជាតិ ជាធម្មតាមានសត្វពាហនៈចំនួន 2 ក្បាលក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយមានច្រើនជាងនេះទៀតនៅក្នុងការឃុំឃាំង។
ជាធម្មតាទម្ងន់នៃជ្រូកពេញវ័យគឺប្រហែល 1 គីឡូក្រាមប្រវែងគឺប្រហែល 25 សង់ទីម៉ែត្រ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទម្ងន់នៃគំរូបុគ្គលឈានដល់ 2 គីឡូក្រាម។ អាយុកាលជាមធ្យមសម្រាប់សត្វកកេរគឺមានទំហំធំណាស់ - 8-10 ឆ្នាំ។
ក្នុងនាមជាសត្វមន្ទីរពិសោធន៍ ជ្រូកហ្គីណេគឺមិនអាចខ្វះបាន ដោយសារភាពប្រែប្រួលខ្ពស់របស់វាចំពោះភ្នាក់ងារបង្កជំងឺនៃជំងឺឆ្លងជាច្រើននៅក្នុងមនុស្ស និងសត្វកសិដ្ឋាន។ សមត្ថភាពរបស់ជ្រូកហ្គីណេនេះបានកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់វាសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺឆ្លងជាច្រើនរបស់មនុស្ស និងសត្វ (ឧទាហរណ៍ រោគខាន់ស្លាក់ គ្រុនពោះវៀន របេង ក្រពេញ។ ល។ )។
នៅក្នុងការងាររបស់ bacteriologist ក្នុងស្រុក និងបរទេស និងអ្នកស្រាវជ្រាវមេរោគ II Mechnikov, NF Gamaleya, R. Koch, P. Roux និងអ្នកដទៃ ជ្រូកហ្គីណេតែងតែកាន់កាប់ និងកាន់កាប់កន្លែងដំបូងក្នុងចំណោមសត្វមន្ទីរពិសោធន៍។
អាស្រ័យហេតុនេះ ជ្រូកហ្គីណេមានសារសំខាន់ និងមានសារៈសំខាន់ជាសត្វមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់ព្យាបាលរោគ និងពេទ្យសត្វ មេរោគ រោគវិទ្យា សរីរវិទ្យា។ល។
នៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងគ្រប់វិស័យឱសថ ក៏ដូចជាក្នុងការសិក្សាអំពីអាហាររូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស និងជាពិសេសក្នុងការសិក្សាអំពីសកម្មភាពនៃវីតាមីន C។
ក្នុងចំណោមសាច់ញាតិរបស់នាងមានសត្វទន្សាយ កំប្រុក សត្វខ្លាឃ្មុំ និង capybara ដ៏ធំ ដែលស្គាល់តែពីសួនសត្វប៉ុណ្ណោះ។
អ្នកអាចនឹងចូលចិត្តផងដែរ
ផ្តាសាយ ក្អក និងហៀរសំបោរនៅក្នុងជ្រូកហ្គីណេ អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើនាងដកដង្ហើម
វិធីថែរក្សារោមសត្វកកេរ និងទន្សាយ
