តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់ធញ្ញជាតិដល់ឆ្កែ

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់ធញ្ញជាតិដល់ឆ្កែ

ដំណាំធញ្ញជាតិកាន់កាប់កន្លែងសំខាន់មួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់សត្វឆ្កែទោះបីជាមិនមែនជាចំណុចកណ្តាលប៉ុន្តែមានសារៈសំខាន់។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ មានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ និងជួយដល់ microflora ពោះវៀន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេខ្លះបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។ តើធញ្ញជាតិអ្វីដែលអាចផ្តល់ឱ្យសត្វឆ្កែហើយអ្វីដែលមិនគួរ?

គ្រាប់ធញ្ញជាតិអ្វីដែលមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យឆ្កែ

អ្នកជំនាញដាក់ឈ្មោះធញ្ញជាតិជាច្រើនដែលមិនមានកន្លែងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្កែ៖

• បាឡេគុជខ្យង។ វាស្ទើរតែមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់សត្វឆ្កែហើយក្នុងពេលតែមួយវាអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។
• មី។ វា​ក៏​ត្រូវ​បាន​រំលាយ​មិន​បាន​ល្អ​ផង​ដែរ ដោយ​សារ​តែ​វា​អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​ពោះវៀន​ក្នុង​សត្វ។
• ម៉ាន់កា។ វាមានសារធាតុចិញ្ចឹម និងជាតិសរសៃតិចតួច - មានតែកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុណ្ណោះ ដែលទទួលបានប្រសើរជាងពីប្រភពផ្សេងទៀត។
• ធញ្ញជាតិអាហាររហ័សណាមួយ។ ការព្យាបាលមុនកាត់បន្ថយខ្លឹមសារនៃវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃអាហារនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។

តើគ្រាប់ធញ្ញជាតិអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចចិញ្ចឹមឆ្កែរបស់អ្នក។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អទាំងអស់សម្រាប់សត្វឆ្កែគឺមានតម្លៃនៅក្នុងវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ ហើយមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗគ្នា។ ដូច្នេះ យក​ល្អ​ជាង​ក្នុង​ការ​ផ្សំ​ពួកវា ហើយ​មិន​ត្រូវ​ផ្តល់​ចំណូល​ចិត្ត​ដល់​នរណា​ម្នាក់​ឡើយ។

• អង្ករ។ វាគឺជាធញ្ញជាតិនេះដែលត្រូវបានលើកឡើងជាញឹកញាប់បំផុតក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹងសំណួរ "តើធញ្ញជាតិមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់សត្វឆ្កែគឺជាអ្វី?" អង្ករសម្បូរទៅដោយផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ជាតិដែក មានវីតាមីន E និងវីតាមីន B។ ដោយសារតែវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញវាសមស្របសម្រាប់របបអាហាររបស់សត្វឆ្កែដែលត្រូវការសម្រកទម្ងន់ហើយអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិស្រូបយករបស់វាវាជួយទប់ទល់នឹងការពុល។
• Buckwheat ។ សម្បូរទៅដោយម៉ាញេស្យូម ជាតិដែក វីតាមីន B1 និង PP ។ Hypoallergenic ជួយរក្សាសុខភាពឆ្អឹង និងសរសៃឈាម។
• Oats ។ វាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី វីតាមីន B1 និង B5 ។ វាល្អជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ និងអំឡុងពេលនៃការបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយព្រោះវាជួយជំរុញដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកមិនគួរផ្តល់ oatmeal ញឹកញាប់ពេក និងបន្តិចម្តងៗទេ៖ បរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី។
• ស្រូវសាលី។ ប្រភពនៃវីតាមីន B1, E និង PP ក៏ដូចជាការជ្រើសរើសសារធាតុរ៉ែទាំងមូល។ លើសពីនេះ គ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះជួយកម្ចាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ជាការពិតណាស់ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិទាំងអស់នេះ វាមានកាឡូរីខ្ពស់ និងអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ ដូច្នេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើសត្វឆ្កែអាចមាន groats ស្រូវសាលី: បាទ, ប៉ុន្តែនៅក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ហេតុអ្វីបានជាអាហារពិសេសគឺប្រសើរជាងធញ្ញជាតិដែលចម្អិននៅផ្ទះ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារសត្វឆ្កែស្ទើរតែទាំងអស់ រួមទាំងផលិតផលសរីរាង្គ និងផលិតផលរួមដែលពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប្រហែលជាវាគ្មានន័យទេក្នុងការទិញវា ប៉ុន្តែតើវាល្អជាងក្នុងការចម្អិនបបរដោយខ្លួនឯងទេ? តាមពិតនេះមិនមែនជាគំនិតល្អបំផុតទេ។

អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃចំណីពិសេសគឺតុល្យភាព។ ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដោយគិតគូរពីតម្រូវការទាំងអស់របស់សត្វចិញ្ចឹមក្នុងមីក្រូសារជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹម។ វាក៏ត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីដែលតម្រូវការរបស់សត្វឆ្កែផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលខុសៗគ្នានៃជីវិតរបស់ពួកគេ។ ខ្លឹមសារនៃសមាសធាតុនីមួយៗ រួមទាំងធញ្ញជាតិនៅក្នុងចំណីត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់យ៉ាងជាក់លាក់ និងបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្ត។ ការសម្រេចបាននូវតុល្យភាពដូចគ្នាជាមួយនឹងអាហារដែលផលិតនៅផ្ទះគឺពិបាកខ្លាំងណាស់។ វាជាការឆ្លាតវៃក្នុងការជ្រើសរើសអាហារដែលសមស្របបំផុតនៅក្នុងកាតាឡុក ហើយផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

សូម​មើល​ផង​ដែរ:

ចំណុចសំខាន់ៗអំពីអាហារឆ្កែគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

តើត្រូវចិញ្ចឹមឆ្កែប៉ុន្មានដងក្នុងមួយថ្ងៃ?

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការផ្តល់ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរីដល់សត្វចិញ្ចឹម?

តើឆ្កែអាចមានឈីសបានទេ?