របៀបចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេឱ្យបានត្រឹមត្រូវ

 តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? នេះគឺជាសំណួរដំបូងដែលម្ចាស់សត្វកកេរដែលមានសក្តានុពលទាំងអស់កំពុងស្វែងរកចម្លើយ។ យ៉ាងណាមិញ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវ គឺជាគន្លឹះសម្រាប់សុខភាព និងអាយុវែងរបស់សត្វចិញ្ចឹម។.

 ជ្រូកហ្គីណេមានចលនាពោះវៀនខ្សោយ ហើយដើម្បីឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា ពួកគេត្រូវការអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលសាច់ញាត្តិព្រៃរបស់ពួកគេបរិភោគ៖ ជាតិសរសៃក្នុងបរិមាណច្រើន គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ស្លឹក ផ្លែឈើ និងបន្លែ ឫស និងមែក។ ការទទួលបានអាហារទៀងទាត់គឺជារឿងសំខាន់ ព្រោះសត្វអាចស្លាប់ដោយការអត់ឃ្លានក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចាកចេញទៅកន្លែងណាមួយត្រូវប្រាកដថាមានអាហារគ្រប់គ្រាន់ ឬសួរអ្នកដែលអ្នកស្គាល់ដើម្បីថែរក្សាសត្វ។ ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានផ្តល់អាហារ 2 ទៅ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយនៅពេលព្រឹកផ្តល់អាហារដែលមានជាតិទឹកហើយនៅពេលល្ងាច - ស្ងួត។ បន្ថែម 5-25 មីលីក្រាម (ក្នុង 250 មីលីលីត្រ) នៃអាស៊ីត ascorbic ទៅក្នុងទឹកដើម្បីបំពេញកង្វះវីតាមីន C ។

អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេ?

1. ល្បាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - គួរតែមានប្រហែល 30% នៃរបបអាហារ។ ល្បាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់ជ្រូកហ្គីណេត្រូវបានលក់នៅហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម។ វាត្រូវបានផ្អែកលើ: millet, oats, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, barley, peas, ពោតនិងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតព្រមទាំងរុក្ខជាតិនិងគ្រាប់ចំណីជាមួយវីតាមីន។
2. អាហារពណ៌បៃតងគឺជាផ្នែកធម្មជាតិបំផុតនៃរបបអាហាររបស់ជ្រូកហ្គីណេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកុំភ្លេចថាមានរុក្ខជាតិពុលដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺឬការស្លាប់របស់សត្វ។ អាហារពណ៌បៃតងដែលអនុញ្ញាត៖ dandelion, beet និង carrot tops, sedge វ័យក្មេង, clover, alfalfa, lettuce, plantain, chamomile, dill, spinach, yarrow, tansy, sprouted cereals។
3. ហៃគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហាររបស់ជ្រូកហ្គីណេ ហើយគួរតែបង្កើតបានយ៉ាងហោចណាស់ 20% នៃម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។ ហៃដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងការរំលាយអាហារធម្មតា និងជំរុញការកិនធ្មេញ។ នៅពេលទិញស្មៅសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះក្លិន (វាគួរតែរីករាយនិងស្រស់) ។ ស្មៅមិនគួរសើមទេ។
4. ផ្លែឈើ និងបន្លែគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងអត្រា 30% នៃទំងន់រាងកាយរបស់ជ្រូកហ្គីណេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តល់បន្លែនិងព្យាបាលផ្លែឈើក្នុងទម្រង់ជាការព្យាបាល។ ជ្រូកហ្គីណេអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យការ៉ុត, ត្រសក់, ផ្លែប៉ោម, zucchini, ម្ទេសកណ្ដឹង, ល្ពៅ, ពោត។ វាជាការប្រសើរប្រសិនបើវាអាចផ្តល់ឱ្យសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវជម្រើស 3 ទៅ 5 សម្រាប់ចានបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្នុងបរិមាណមានកំណត់ អ្នកអាចផ្តល់ផ្លែ peach, pears, cherries ឬ plums - ពួកគេមានជាតិស្ករច្រើន។
5. អាហារផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើជ្រូកហ្គីណេផ្លាស់ទីច្រើន និងសកម្ម អ្នកអាចបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទៅក្នុងរបបអាហារ (ផ្កាឈូករ័ត្ន ល្ង ឬគ្រាប់ flax គ្រាប់)។ សត្វជាច្រើនចូលចិត្តកន្ទក់ស្រូវសាលី។ ផ្តល់ជូនសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកនូវមែកឈើហូបផ្លែ និងគុម្ពឈើស្រស់ - ពួកវាមិនត្រឹមតែជួយកិនធ្មេញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

អ្វី​ដែល​មិន​គួរ​ឲ្យ​ចំណី​ជ្រូក​ហ្គីណេ?

ដើម្បីចិញ្ចឹមជ្រូកហ្គីណេបានត្រឹមត្រូវ អាហារមួយចំនួននឹងត្រូវដកចេញពីរបបអាហារ៖ 

• ស្ករគ្រាប់ និងបង្អែមផ្សេងៗទៀត។
• ទឹកដោះគោ។
• ប៉ាស្តា។
• ផលិតផលនំបុ័ង។
• អាហារដែលនៅសល់ពីតុរបស់អ្នក។
• អង្ករនិងធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។
• ដំឡូង។