ចិញ្ចឹមអណ្តើកដីនៅផ្ទះ តើនាងផឹកយ៉ាងម៉េច?
នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ អណ្តើកថែរក្សាខ្លួនឯងដោយជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវ។ បើចាំបាច់ពួកគេញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាសារធាតុរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតសំបក។ ប្រសិនបើអណ្តើកក្លាយជាសត្វចិញ្ចឹម នោះវាធ្លាក់លើការថែទាំមនុស្សទាំងស្រុង ហើយម្ចាស់ត្រូវចូលរួមក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបស់វា។
មាតិកា
អណ្តើកបីក្រុម
យោងតាមប្រភេទអាហារ អណ្តើកចែកចេញជាបីក្រុម៖ សត្វពាហនៈ សត្វពាហនៈ និងសត្វពាហនៈ. ពួកវានីមួយៗត្រូវគ្នាទៅនឹងសមាមាត្រជាក់លាក់នៃអាហារសត្វ និងបន្លែ។ ការផ្តល់អាហារមិនសមរម្យសម្រាប់ក្រុមអណ្តើកនីមួយៗគឺពោរពេញទៅដោយជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុង ផលវិបាកនៃការរំលាយអាហារ និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការបញ្ចូលជាតិកាល់ស្យូម និងវីតាមីននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍។ តើគួរផ្តល់អាហារប្រភេទណាដល់ក្រុមនីមួយៗ?
ឃោរឃៅ
អាហាររបស់សត្វអណ្តើកគួរមានអាហារសត្វ 80% និងអាហារបន្លែ 20%។ ក្រុមនេះរាប់បញ្ចូលទាំងប្រភេទសត្វក្នុងទឹកស្ទើរតែទាំងអស់ និងប្រភេទសត្វក្នុងទឹកវ័យក្មេងទាំងអស់ ដូចជា ត្រចៀកក្រហមវ័យក្មេង កាម៉ាន់ ទ្រីយ៉ូនីច ម៉ាស មូស្គី ជាដើម។
អាហារចម្បងរបស់ពួកគេគឺ៖
- ត្រីគ្មានខ្លាញ់, រស់ ឬរលាយ, ជាមួយនិងឆ្អឹងតូចៗ។ សម្រាប់អណ្តើកតូចៗ ត្រីគួរតែត្រូវបានកាត់ល្អិតល្អន់ (ឆ្អឹងខ្នង ដោយមិនរាប់បញ្ចូលឆ្អឹងជំនីរ) ជាមួយនឹងឆ្អឹង សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ – ទាំងមូល ឬជាបំណែកធំ។ ឆ្អឹងធំអាចត្រូវបានកំទេចឬកាត់ល្អ។
- សាច់គោឬថ្លើមមាន់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍;
- អាហារសមុទ្រដូចជាបង្គាពណ៌បៃតង (មិនមែនពណ៌ផ្កាឈូក) ស្រាក្រឡុកសមុទ្រ;
- ថនិកសត្វ (តូច) : កណ្ដុរអាក្រាត, កូនកណ្តុរ, អ្នករត់។
អាហារសមុទ្រទាំងអស់ ក៏ដូចជាត្រីអណ្តើក អាចបរិភោគបានតែឆៅ មិនត្រូវផ្តល់អាហារកែច្នៃដោយកម្ដៅ។
អាហារបំពេញបន្ថែមដែលត្រូវផ្តល់ឱ្យម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ បម្រើ៖
- អាហារស្ងួតសម្រាប់អណ្តើកទឹកសាប ឧទារណ៍ជាបន្ទះឈើ គ្រាប់ ម្សៅ គ្រាប់ គ្រាប់ គ្រាប់ តេត្រា ស្ពាន់ធ័រ ។ល។
- សត្វល្អិត៖ កន្លាត កន្លាត សត្វកណ្តូប ពពួកដង្កូវទឹក ចង្រិត ដង្កូវនាង ហ្គាម៉ារឹស ជាដើម។
- Mollusks, amphibians, invertebrates : slugs, frogs, small shelled snails, tadpoles and similar marsh.
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់អណ្តើកមំសាសី៖
- សាច់ (សាច់គោ សាច់មាន់ សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រកគ្រប់ប្រភេទ។ល។) ក៏ដូចជាត្រីខ្លាញ់ ទឹកដោះគោ ឈីស នំប៉័ង ផ្លែឈើ អាហារឆ្កែ ឬឆ្មាជាដើម។
អណ្តើក omnivorous
របបអាហាររបស់ក្រុមអណ្តើកនេះគួរតែមាន ពីអាហារសត្វ ៥០ ភាគរយ និង 50 - បន្លែ។ សត្វអណ្តើកពេញវ័យរួមមាន សត្វពាក់កណ្តាលទឹក និងពេញវ័យ ប្រភេទអណ្តើកដីមួយចំនួន៖ ព្រិចៗ គូអរ ត្រចៀកក្រហមពេញវ័យ ស្ពេងឡឺ ជើងក្រហម (ធ្យូង) ។ល។
ម៉ឺនុយរបស់ពួកគេមានអាហារពាក់កណ្តាលសត្វ សូមមើលបញ្ជីខាងលើ និងអាហាររុក្ខជាតិពាក់កណ្តាល បញ្ជីខាងក្រោម។ អណ្តើកទឹកត្រូវបានបំផ្លាញដោយត្រី និងអាហារសមុទ្រ (ជាអាហារសត្វ) ហើយសត្វកណ្ដុរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសត្វគោក។
- អាហាររុក្ខជាតិសម្រាប់សត្វក្នុងទឹក គឺជារុក្ខជាតិដែលដុះក្នុងស្ថានភាពទឹក
- រុក្ខជាតិដីត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិដែលរស់នៅលើផែនដីផ្លែឈើនិងបន្លែត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។
ឱសថរុក្ខជាតិ
ម៉ឺនុយនៃក្រុមអណ្តើកនេះគឺផ្អែកលើអាហាររុក្ខជាតិដែលបង្កើតបាន 95% នៃរបបអាហារសរុប អាហារសត្វមាន 5% ។
សត្វពាហនៈរួមមានៈ អណ្តើកដីទាំងអស់ រួមទាំងរស្មី ផ្ទះល្វែង អាស៊ីកណ្តាល ក្រិច ពីងពាង និងផ្សេងៗទៀត។
អាហារសំខាន់របស់ក្រុមនេះគឺ៖
- បៃតង វាបង្កើតបាន 80% នៃម៉ឺនុយទាំងមូល (សាឡាត់ពាក់កណ្តាលស្ងួត ឬស្រស់ ស្លឹកដែលអាចបរិភោគបាន ផ្កា ទឹកដម ឱសថ។
- បន្លែ - 15% នៃរបបអាហារ (ល្ពៅ, ត្រសក់, zucchini, ការ៉ុត ... )
- ផ្លែឈើដែលមិនផ្អែមខ្លាំង (ផ្លែប៉ោម ផ្លែប៉ោម ជាដើម) មាន 5% ក្នុងម៉ឺនុយ។
អាហារបំពេញបន្ថែម ដាក់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ វារួមបញ្ចូលៈ
- ផ្សិតដែលមិនមានជាតិពុលដូចជា russula, boletus, champignons ជាដើម។
- អាហារដែលមានតុល្យភាពស្ងួតសម្រាប់អណ្តើកដីនៃពាណិជ្ជសញ្ញា “សេរ៉ា”, “តេត្រា”, “ហ្ស៊ូមេដ”។
- ផ្សេងទៀត៖ គ្រាប់សណ្តែកសៀង ដំបែស្ងួត គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ឆៅ កន្ទក់ សារ៉ាយសមុទ្រស្ងួត…
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្តល់សាច់ ប្រភេទនេះរួមមាន: សាច់ minced ណាមួយ សាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់មាន់ សាច់គោ សាច់ជ្រូក ។ល។ ត្រី ទឹកដោះគោ ឈីស អាហារឆ្មា ឬឆ្កែ នំបុ័ង...
កំហុសទូទៅនៅពេលចិញ្ចឹមអណ្តើក
- សត្វពាហនៈដីត្រូវបានផ្តល់អាហារដល់សត្វ សត្វមំសាសីត្រូវបានស៊ីតែអាហាររុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះ។
- ពួកវាចិញ្ចឹមញឹកញាប់ពេក ឬញឹកញាប់ពេក ដែលនាំឱ្យធាត់ និងខូចទ្រង់ទ្រាយនៃដើម និងសំបក ឬកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងស្លាប់។
- វីតាមីន និងកាល់ស្យូមមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារទេ ដែលបញ្ចប់ដោយការវិវត្តនៃសំបកកោង beriberi ហើយក៏នាំទៅដល់ការបាក់ឆ្អឹងអវយវៈផងដែរ។
- អណ្តើក Bog ត្រូវបានផ្តល់អាហារតែពពួកដង្កូវឈាម ហ្គាម៉ារុស និងអាហារស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត ដែលមិនមែនជាអាហារចម្បងរបស់អណ្តើកទេ។
ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងរស់នៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីអាហារូបត្ថម្ភនៅផ្ទះនៃអណ្តើកដី។
អ្វីដែលត្រូវចិញ្ចឹមអណ្តើកដី?
សត្វទាំងនេះ ស្ថិតក្នុងចំណោម unpretentious បំផុត។. អណ្តើកស៊ីតិចតួច មិនត្រូវការការថែទាំពិសេស - វាមិនពិបាកក្នុងការទុកនៅផ្ទះទេ។ អណ្តើកដីទាំងអស់គឺជាសត្វល្មូនដែលស៊ីស្មៅ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើរបបអាហាររបស់ពួកគេគឺ 95% អាហាររុក្ខជាតិនិង 5% សត្វ។ ការផ្តល់អាហារមិនសមរម្យសម្រាប់ក្រុមនេះ ដូចជាសាច់ជាដើម គឺពោរពេញទៅដោយជំងឺ។
តើអណ្តើកស្រឡាញ់អ្វី?
អាហារសំណព្វរបស់អណ្តើកគឺសាឡាត់ និង dandelion - អ្នកអាចសម្ងួតវាសម្រាប់រដូវរងារ។ ហើយនាងក៏មិនព្រងើយកន្តើយចំពោះបន្លែ និងផ្លែឈើដែរ។ អាហារចម្បងមានរុក្ខជាតិ បន្លែ ផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ស្ទើរតែទាំងអស់ ដែលមិនមានជាតិពុលដល់អណ្តើក។ អាចត្រូវបានចុកជាមួយស្មៅស្មៅ និងរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះដូចជា៖ aloe, ដើមពារាំង និងស្លឹក, tradescantia, alfalfa, Timothy grass, lawn grass, plantain, goutweed, rhubarb, sprouted oats, barley, thistle, sorrel, coltsfoot ។
ម៉ឺនុយបន្លែមានម្ទេស សណ្តែក ល្ពៅ ការ៉ុត zucchini radishes beets artichokes បញ្ជីនេះនឹងត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយត្រសក់ និង horseradish ដែលមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងបរិមាណច្រើន។
អណ្តើកដែលអនុញ្ញាត ចិញ្ចឹមផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីជាច្រើន។: ផ្លែប៉ោម, apricots, plums, peaches, ស្វាយ, ចេក, ក្រូច, ក្រូចឃ្វិច, ឪឡឹក, raspberries, strawberries, blueberries, strawberries, blackberries, blueberries ។ អាហារបន្ថែមមាន៖ ផ្សិត ចំណីពាណិជ្ជកម្មស្ងួត ស្ពៃក្តោបសមុទ្រស្ងួត គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់សណ្តែកសៀង កន្ទក់។
មិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអណ្តើក
វាមិនគួរឱ្យចង់ចិញ្ចឹមខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹម ស្ពៃ គ្រឿងទេសហឹរ កណ្តូប ចង្រិត កន្លាតក្នុងស្រុក សត្វល្អិតមានជាតិពុល ផ្លែឆឺរី សំបកស៊ុត (បង្កឱ្យកើត salmonellosis) ចិញ្ចឹមបន្លែ ឬផ្លែឈើមួយប្រភេទ។
អាហារហាមឃាត់រួមមានៈ
- ដំឡូង
- ផលិតផលឱសថដែលមានអាល់កាឡូអ៊ីត,
- ក្នុងផ្ទះ (diffenbachia, euphorbia, azalea, elodea, ambulia, oleander, elodea ។
- វីតាមីន D2 និងថ្នាំ gamavit (ពួកវាពុលដល់សត្វល្មូន) ។
- ទឹកដោះគោ នំប៉័ង សំបកក្រូចឆ្មារ ឆ្អឹងពីផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី អាហារសត្វចិញ្ចឹម អាហារ "មនុស្ស" រួមទាំងធញ្ញជាតិ (លើកលែងតែគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ដែលមិនត្រូវបានស្ងោរ ប៉ុន្តែត្រាំក្នុងទឹក ឬទឹកបន្លែ វាត្រូវបានសន្មត់ថាមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទេ។ ច្រើនជាង 1 ដងក្នុងមួយខែ) សាច់ អាហារឆ្អិនណាមួយ។
ពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភសត្វចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាននៅក្នុងថ្លើមដែលអាចធ្វើឱ្យអាយុខ្លីរបស់វាយ៉ាងខ្លាំង។
តើអណ្តើកផឹកទេ?
អណ្តើក "ផឹក" ទឹកតាមរយៈស្បែក. ដើម្បីស្រោចទឹកសត្វ ត្រូវតែងូតទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ សីតុណ្ហភាពទឹកល្អបំផុតប្រែប្រួលប្រហែល 32 ដឺក្រេ ចាក់វាទៅពាក់កណ្តាលសែល។ ប្រសិនបើអ្នកទើបតែទិញសត្វល្មូននៅហាងលក់សត្វចិញ្ចឹម នោះទំនងជាអណ្តើកបានងូតទឹកយូរហើយ ហើយធ្វើវាកម្រណាស់ ដូច្នេះរាងកាយរបស់វាប្រហែលជាខ្សោះជាតិទឹក។ ដូច្នេះហើយ នាងត្រូវបំពេញសមតុល្យទឹក ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការទិញ រៀបចំនីតិវិធីទឹកឱ្យនាងជារៀងរាល់ថ្ងៃ ផ្តល់ឱកាសឱ្យនាងពុះ!