ពូជមាន់ក្នុងស្រុក: លក្ខណៈសំខាន់នៃប្រភេទ, គោលការណ៍នៃការជ្រើសរើសនិងការចិញ្ចឹម

កម្លាំងរុញច្រានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ការចិញ្ចឹមមាន់ ជាពិសេសការចិញ្ចឹមពង គឺជាតម្រូវការកើនឡើងរបស់ប្រជាជនទីក្រុងសម្រាប់ផលិតផលអាហារធម្មជាតិ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងសតវត្សទី 18 - 19 ដំណើរការបង្កើតពូជនៃការចិញ្ចឹមមាន់ពងបានចាប់ផ្តើមអភិវឌ្ឍកាន់តែខ្លាំង។ ចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1854 សំបុកគ្រប់គ្រងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងគោលបំណងកត់ត្រាការផលិតស៊ុតរបស់មេមាន់។

ផលិតកម្មឧស្សាហកម្មក្នុងវិស័យកសិកម្មពងមាន់នៅសម័យរបស់យើងគឺផ្អែកលើពូជមាន់បុរាណ - leghorn ពណ៌ស. នៅលើមូលដ្ឋាននៃពូជនេះ ឈើឆ្កាងជាមួយនឹងការផលិតស៊ុតដ៏ធំត្រូវបានបង្កើតឡើង ហើយកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ឈានមុខគេទទួលបានប្រហែល 260 ដុំក្នុងមួយមេមាន់។ លើសពីនេះទៀតឈើឆ្កាងនៃមាន់ត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងផលិតកម្មដែលផ្ទុកស៊ុតនៅក្នុងសំបកពណ៌សនិងងងឹត។ ឈើឆ្កាងដែលមានសំបកពណ៌ត្រូវបានគេពេញចិត្តបំផុតនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលី អង់គ្លេស សហរដ្ឋអាមេរិក ជប៉ុន និងបារាំង។

បន្ទាប់ពីការវិភាគប្រៀបធៀបនៃលក្ខណៈនៃពូជមាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើង គុណសម្បត្តិនៃឈើឆ្កាងពណ៌ត្នោតនៅក្នុងសុវត្ថិភាព ផលិតភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ការតម្រៀបតាមភេទ និងភាពធន់ទ្រាំនឹងភាពតានតឹងរបស់សត្វមាន់ត្រូវបានបង្ហាញ។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងពូជពងមាន់?

ពូជណាមួយនៃបក្សីពងមាន់ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈ វត្តមាននៃគុណសម្បត្តិមួយចំនួន៖

1. ទំងន់ស្រាល (មិនលើសពី 2,5 គីឡូក្រាម);
2. ការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស, កើតឡើងព្យញ្ជនៈ 140 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីកំណើត;
3. ពូជមាន់ទាំងនេះពងនៅក្នុងសំបកពណ៌សនៅថ្ងៃទី 125 នៃការអភិវឌ្ឍន៍។
4. ការផលិតស៊ុតខ្ពស់ (ប្រហែល 300 ពងត្រូវបានទទួលពីបក្សីមួយ) ដែលត្រូវបានធានាផងដែរដោយវត្តមានរបស់មាន់ល្អនៅក្នុងកសិដ្ឋាន។

បន្ថែមពីលើអ្វីទាំងអស់ខាងលើសត្វមាន់ទាំងនេះក៏មានរូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរពូជមាន់ទាំងអស់មានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នា។ plumage ក្រាស់យុត្តិធម៌របស់ពួកគេត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អនិងនៅជិតរាងកាយ។ ស្លាប​និង​កន្ទុយ​មាន​ទំហំ​ធំ​។ នៅលើក្បាលមានធ្មេញប្រាំពីរត្រង់។

ភាពខុសគ្នានៃការចិញ្ចឹមមេមាន់

ប្រហែលជាពូជដ៏ល្បីល្បាញបំផុតគឺ Leghorn ដែលជាពូជដ៏ល្អ។ ការបញ្ឈប់ពូជ អាចបង្កើតអ្នកបង្កាត់ពូជអាមេរិក.

អ្នកតំណាងដ៏ល្អនៃមេមាន់ពងគឺជាពូជ Isobrown ដែលបង្កាត់ដោយជនជាតិបារាំង។

ការបង្កាត់ពូជមេមាន់ និងមាន់ជល់ ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផលិតពងបានច្រើន មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងលើការបង្កើតកសិកម្ម។ ស្ទើរតែពូជមាន់ទំនើបណាមួយអាចពងបានរហូតដល់ 150 ពងក្នុងឆ្នាំដំបូងនៃជីវិត។ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលអតិបរមា អ្នកគួរតែរក្សាពន្លឺដ៏ល្អឥតខ្ចោះជានិច្ចនៅអប្បបរមា។ ក្នុងរយៈពេល 14 ម៉ោងជារៀងរាល់ថ្ងៃ. ដោយធ្វើតាមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ ម្ចាស់កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់អាចប្រាកដថាសត្វស្លាបរបស់គាត់នឹងផ្តល់ពងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

តាមក្បួនមួយការជំនួសបសុសត្វត្រូវធ្វើជារៀងរាល់ឆ្នាំ។

ពូជស៊ុត Leggorn

អ្នកដំបូងដែលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការបង្កាត់ពូជដ៏ធំនៃពូជមាន់ និងមាន់នេះគឺជនជាតិអាមេរិក។ ប្រជាជនដែលមានភាពច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងប្រទេសនេះបានចាប់ផ្តើមសិក្សាពូជសំខាន់ៗដើម្បីបង្កាត់ពូជសត្វស្លាបដែលនឹងបង្កើតពងបានច្រើន។ ដូច្នេះពូជ Leghorn ត្រូវបានបង្កាត់ពូជ។

នៅភាគខាងលិចសត្វស្លាបទាំងនេះរួមទាំងសត្វមាន់បានទទួលកិត្តិនាមហើយចាប់ពីចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 20 ពូជនេះត្រូវបាននាំយកមកប្រទេសរបស់យើង។ បក្សីទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមេមាន់ដ៏ល្អ ប៉ុន្តែ ញាស់ស៊ុតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះហើយ វិធីបង្កាត់ពូជដោយជំនួយពីមេមាន់ នឹងមិនដំណើរការទេ។

ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ ពូជមេមាន់ និងមាន់ជល់មានសត្វស្លាបតូចៗ និងមានពណ៌រោមខុសៗគ្នា - ពណ៌ត្នោត ខ្មៅ និងសត្វកង្កែប។ មាន់ពេញវ័យអាចឡើងទម្ងន់បានពីរគីឡូក្រាម ហើយភាពពេញវ័យកើតឡើងចាប់ពីអាយុ 4 ខែ។ ក្នុងមួយឆ្នាំនាងអាចរុះរើបាន។ ប្រហែល 200 ពងគ្របដណ្តប់ដោយសំបកក្រាស់នៃម្លប់ពណ៌សដោយគ្មានវត្តមាននៃចំណុច។

មាន់ទាំងអស់នៃពូជនេះរស់បានល្អណាស់ - ប្រហែល 95% នៃស៊ុតនៅក្នុងកន្លែងភ្ញាស់ត្រូវបានជីជាតិ។ មាន់ជល់ និងមេមាន់ស៊ីល្មម - ពងបួនដប់ត្រូវការអាហារ 1,5 គីឡូក្រាម។ ឈើឆ្កាងពណ៌សដាក់ពងញឹកញាប់ជាងអ្នកដទៃ។

ជនជាតិរុស្ស៊ីដែលមានស៊ុតពណ៌ស

បន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃពូជ Leggorn នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី គ្រួសារឯកជន ក៏ដូចជាផលិតកម្មឧស្សាហកម្មបានចាប់ផ្តើមបង្កាត់ពូជសត្វស្លាបទាំងនេះយ៉ាងសកម្មជាមួយនឹងពូជមាន់ និងមាន់ក្នុងស្រុក។ លទ្ធផលនៃការប៉ុនប៉ងបែបនេះគឺជាការលេចឡើងនៃពូជពណ៌សរុស្ស៊ី។ ពូជនេះត្រូវបានអនុម័តនៅឆ្នាំ 1953 ។

ទិន្នន័យបក្សី ខុសពីស្រទាប់ផ្សេងៗ ដូចខាងក្រោម:

• ក្បាលតូចលូតលាស់ល្អ;
• សិតសក់រាងស្លឹកធំ;
• ត្រចៀកពណ៌ស;
• ទ្រូងធំទូលាយទៅមុខ;
• រាងកាយពន្លូតនិងពោះធំ;
• ស្លាបក្រាស់និងលូតលាស់ល្អ;
• ជើងទំហំមធ្យមមិនត្រូវបានគ្របដោយរោម;
• រោមពណ៌ស។

មាន់ជល់ និងមេមាន់នៃពូជនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ unpretentiousness ក្នុងការរក្សា និងការចិញ្ចឹម។ បក្សីទាំងនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសត្វពាហនៈ ហើយមានទម្ងន់ប្រហែល 1,8 គីឡូក្រាម។ មាន់មានទម្ងន់ច្រើនជាងមេមាន់ (ប្រហែល 2,5 គីឡូក្រាម) ។ ទំងន់នៃស៊ុតគឺច្រើនជាង 50 ក្រាមហើយក្នុងមួយឆ្នាំសត្វស្លាបចិញ្ចឹមរហូតដល់ 300 ពង។

Oryol oviparous

ប្រភេទនេះគឺចាស់ជាងគេនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីចាប់តាំងពីពូជនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជប្រហែល 2 សតវត្សមុន។ គ្មាននរណាម្នាក់ដឹងពីប្រភពដើមពិតប្រាកដនៃសត្វស្លាប Oryol នោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកបង្កាត់ពូជបានបង្ហាញឱ្យឃើញថា បុព្វបុរសរបស់ពួកគេគឺជា មាន់និងមាន់អ៊ីរ៉ង់.

ពូជមាន់ Oryol ត្រូវបានសម្គាល់ដោយលក្ខណៈដូចខាងក្រោមៈ

• លើក torso នៅលើជើងខ្លាំងនិងខ្ពស់;
• លលាដ៍ក្បាលត្រូវបានសម្គាល់ដោយឆ្អឹង occipital ធំទូលាយ;
• ចំពុះគឺកោងនិងមុតស្រួច;
• ផ្នត់គឺតូចហើយព្យួរចុះដោយមានសក់តិចតួចនៅលើវា;
• បក្សីមានពុកចង្ការនិងវីស្គី;
• ពណ៌រោមអាចប្រែប្រួលពីក្រហមទៅស;
• ការផលិតស៊ុត - ប្រហែល 200 បំណែកក្នុងមួយឆ្នាំ។

ត្រចៀករបស់អ៊ុយក្រែន

ពូជ​មេមាន់​និង​មាន់​ជល់​នេះ​ជាប់​ចំណាត់ថ្នាក់​ក្នុងចំណោម​ប្រភេទ​បក្សី​ដែល​ពង​ច្រើនជាងគេ​។ ឈ្មោះនៃពូជនេះបានមកពីការពិតដែលថាត្រចៀករបស់ពួកគេត្រូវបានគ្របដណ្តប់ សក់រួញដូចជាមួក។ មេ លក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃពូជមេមាន់ និងមាន់ជល់នេះគឺ៖

• ក្បាលមាន់ និងមេមាន់មានទំហំមធ្យម;
• សិតសក់រាងស្លឹកពណ៌ផ្កាឈូក;
• ត្រចៀកត្រចៀកត្រូវបានលាបពណ៌ក្រហម និងគ្របដោយក្រញាំចំហៀង;
• ចំពុះតូចនិងកោង;
• កខ្លី និងខ្នងត្រង់ ដែលជាលក្ខណៈរបស់សត្វមាន់ និងមេមាន់;
• ជើងមិនត្រូវបានគ្របដោយរោម;
• ពណ៌នៃរោមគឺខ្មៅ - ក្រហមឬត្នោត - ក្រហម។

ពូជមេមាន់ និងមាន់ជល់នេះគឺមិនគួរឱ្យជឿ ដូច្នេះហើយជាមួយនឹងការផ្តល់ចំណីល្មម ពួកគេអាចមានទម្ងន់ប្រហែលពីរគីឡូក្រាម (មាន់ធំជាង)។ ពងរហូតដល់ 160 អាចទទួលបានពីបក្សីមួយក្នុងមួយឆ្នាំ។ ស៊ុតដំបូង "ត្រចៀករបស់អ៊ុយក្រែន" ផ្តល់ឱ្យនៅអាយុប្រាំខែ។

ពូជមាន់ហាំប៊ឺក

ប្រភេទសត្វស្លាបនេះត្រូវបានបង្កាត់ពូជនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដោយសារតែផលិតកម្មស៊ុតខ្ពស់និងភាពរឹងមាំរបស់វា។ មេមាន់ និងមាន់ជល់ ហាំប៊ឺក ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈ plumage ដ៏ស្រស់ស្អាតនិងទំហំតូច. ជាទូទៅពូជមាន់នេះត្រូវបានលាបពណ៌ស។ បក្សីនេះផលិតពងបាន 170 ពងក្នុងមួយឆ្នាំ ហើយប្រហែល 85% នៃសត្វមាន់រស់បាននៅពេលញាស់។

ជើងបៃតង Carpathian

ជាផ្លូវការ ប្រភេទនេះត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅដើមសតវត្សទីចុងក្រោយនៅប្រទេសប៉ូឡូញ។ បក្សីមានរូបរាងស្អាតណាស់ - ផ្នែកសំខាន់នៃរាងកាយ (ពោះ ភ្លៅ និងទ្រូង) ត្រូវបានគ្របដោយរោមខ្មៅ ហើយផ្នែកដែលនៅសល់មានពណ៌ក្រហម។ សត្វមាន់នៃប្រភេទនេះតែងតែមើលទៅអស្ចារ្យជាងមេមាន់ទៅទៀត។ mane មានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ, crest មានពណ៌ក្រហម, និងជើងមានពណ៌បៃតង។

Carpathian greenlegs ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីពងដោយការអភិវឌ្ឍប្រាំមួយខែ។ ក្នុងមួយឆ្នាំពូជមាន់នេះ។ នាំពង 180. ជាក់ស្តែង មិនមានកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុតរបស់មេមាន់ និងមាន់ជល់នេះទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផលិតផលនេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់មេមាន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ?

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជ្រើសរើសមេមាន់ និងមាន់ជល់ល្អ អ្នកត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់លើរូបរាង និងអាកប្បកិរិយារបស់បក្សី។ នៅពេលដែលមាន់ជល់ និងមេមាន់ចល័ត និងស៊ីចំណីយ៉ាងសកម្ម ពួកគេត្រូវបានសម្គាល់ដោយជើងធំទូលាយ បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពូជមាន់នេះ។ លើសពីនេះទៀតពូជពងរបស់មេមាន់និងមាន់គឺខុសគ្នា ក្បាលពោះទន់ និងក្រវិលភ្លឺ.

ផងដែរ លក្ខណៈពិសេសមួយនៃការដាក់មេមាន់គឺសារធាតុពណ៌ ដែលបាត់នៅក្នុងដំណើរការផលិតភាពស៊ុតខ្ពស់។

នៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅក្នុងពូជដ៏ល្អនៃមេមាន់និងមាន់, សែលនៃភ្នែក, តំបន់នៃ uXNUMXbuXNUMXbthe ជើងនិងចំពុះក្លាយជាស្លេក។

ចិញ្ចឹមបក្សីពេញវ័យ

សាច់មាន់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្វមួយក្នុងចំណោមសត្វដែលស៊ីស្ទើរតែទាំងអស់ហើយត្រូវបានសម្គាល់ដោយបំពង់រំលាយអាហារខ្លី។ ជាដំបូង វាគួរតែត្រូវបានចុកជាមួយចំណីប្រមូលផ្តុំ ឧទាហរណ៍ គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនសត្វ និងសារធាតុអាសូត។

តាមក្បួនមួយ ចំណីនេះត្រូវតែបង្កើតបាន 2/3 នៃរបបអាហាររបស់បក្សី ហើយទីបីដែលនៅសល់ត្រូវបានបង្វែរទៅជាចំណីដែលមានបរិមាណច្រើនក្នុងទម្រង់ជាសារធាតុរ៉ែ និងកាកសំណល់អាហារ។ នៅពេលដាក់សត្វបក្សីទាមទារការប្រើប្រាស់ជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើរបបអាហារមានបរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់នៃធាតុនេះនាងចាប់ផ្តើម peck plaster ឬស៊ុត។

ក្នុងអំឡុងពេលរហូតដល់បក្សីកំពុងពង របបអាហាររបស់វាគួរតែមាន ពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងកាកសំណល់អាហារ. នៅពេលដាក់ពង វាជាការចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ចំណីឱ្យមេមាន់ពង (ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់សរុប)។

នៅរដូវក្តៅវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដើរមាន់នៅលើកន្លែងពិសេសមួយហើយក្នុងរដូវរងារពួកគេគួរតែត្រូវបានចុកជាមួយដំណាំជា root, nettle និងម្សៅ clover ។ ទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបក្សីនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ mash ក្តៅមួយនៅពេលព្រឹក។

តើផ្ទះបសុបក្សីគួរជាអ្វី?

បន្ទាប់ពីកសិករសម្រេចចិត្តលើជម្រើសនៃបក្សីអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមសាងសង់ aviaries ឬទ្រុង។

តម្រូវការចម្បងគឺតំបន់ដ៏ល្អប្រសើរនៃផ្ទះដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវតែមានទំហំធំទូលាយ។ បក្សីគួរតែផ្លាស់ទីដោយសេរីនៅពេលវាសមនឹងនាង។ ប្រសិនបើកសិករមានបំណងរក្សាសត្វបក្សីក្នុងលក្ខខណ្ឌពាក់កណ្តាលសេរី វានឹងអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានកោសិកា. ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវបំពាក់ perches ប្រកបដោយផាសុកភាពដែលបក្សីនឹងពង។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់ស្មើគ្នាគឺភាពស្អាតនៃបរិវេណ ព្រោះបាក់តេរីបង្កជំងឺអាចវិវឌ្ឍន៍នៅក្នុងផ្ទះបសុបក្សីដែលកខ្វក់។

សីតុណ្ហភាពនៅក្នុងទ្រុងមាន់គួរតែត្រូវបានរក្សាប្រហែល +200 ។ ដើម្បីកុំឱ្យវាថយចុះ បន្ទប់គួរតែត្រូវបានអ៊ីសូឡង់ឱ្យបានល្អ - ស្រទាប់ពូកត្រូវបានដាក់នៅលើឥដ្ឋ ហើយស៊ុមពិសេសត្រូវបានព្យួរនៅលើបង្អួច។

អ្នក​ក៏​គួរ​ថែរក្សា​ខ្យល់​អាកាស​ឱ្យ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ដែរ ព្រោះ​ដោយសារ​ខ្យល់​កខ្វក់ បក្សី​អាច​កើត​ជំងឺ​ផ្លូវដង្ហើម​។ វាជាការល្អក្នុងការខ្យល់ចេញចូលទ្រុងមាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។