ពន្ធុវិទ្យា Canine: Nutrigenomics និងថាមពលនៃ Epigenetics
សួរម្ចាស់កូនជ្រូកអាថ៌កំបាំងណាដែលពួកគេគិតថាមិត្តជើងបួនដ៏ល្អបំផុតរបស់ពួកគេជាពូជចម្រុះ ហើយពួកគេនឹងចែករំលែកការទាយដោយរីករាយ។ តាមពិតទៅ សមាគមអន្តរជាតិនៃអ្នកប្រឹក្សាអាកប្បកិរិយាសត្វ (IAABC) មានគេហទំព័រមួយដែលអ្នកស្រឡាញ់សត្វឆ្កែអាចសាកល្បងចំណេះដឹងរបស់ពួកគេអំពីហ្សែនសត្វចិញ្ចឹម និងសាកល្បងដៃរបស់ពួកគេក្នុងការទស្សន៍ទាយបន្សំពូជឆ្កែ។ មិនថាអ្នកចង់ដឹងអំពីដើមកំណើតរបស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ឬចង់ដឹងបន្ថែមអំពីវិធីរក្សាសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អទេ ហ្សែនសត្វមានចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នក។
មាតិកា
ការស្រាវជ្រាវ DNA របស់សត្វឆ្កែ
ប្រសិនបើអ្នកមានផែនទីហ្សែនរបស់សត្វឆ្កែ តើអ្នកនឹងអាចរៀនអ្វីខ្លះពី DNA របស់សត្វឆ្កែ? សំណាងហើយ ដែលវិទ្យាសាស្រ្ដខិតខំសិក្សាអំពីពន្ធុរបស់សត្វឆ្កែ និងរៀនវិធីថ្មីៗ ដើម្បីជួយមិត្តសម្លាញ់របស់យើង ឱ្យកាន់តែមានសុខភាពល្អ។
សព្វថ្ងៃនេះ ពេទ្យសត្វអាចធ្វើតេស្ត DNA របស់ឆ្កែរបស់អ្នកយ៉ាងងាយស្រួល ដើម្បីមើលថាតើពូជឆ្កែមួយណាបង្កើតជាមែកធាងគ្រួសាររបស់គាត់។ វេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើននៅក្នុងគ្លីនិកពេទ្យសត្វមិនមានជម្រើសនេះទេ។ ពួកគេបញ្ជូនសំណាករបស់ពួកគេទៅមន្ទីរពិសោធន៍ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផល។ វាក៏មានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះដែលអ្នកអាចប្រើ ហើយការធ្វើតេស្តនឹងត្រូវបានវិភាគដោយអ្នកហ្សែននៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសិក្សាអំពីពន្ធុរបស់សត្វឆ្កែតាមរបៀបដូចគ្នាដែលពួកគេសិក្សា DNA របស់មនុស្ស៖ ដោយដាក់សំណាកដែលយកចេញពី swab នៅពីក្រោយថ្ពាល់របស់សត្វឆ្កែចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនដែលគូសផែនទីហ្សែន និងរកមើលសញ្ញាសម្គាល់។ អាស្រ័យលើមន្ទីរពិសោធន៍ហ្សែនដែលពេទ្យសត្វរបស់អ្នកប្រើ អ្នកនឹងទទួលបានរបាយការណ៍ស្តីពីភាពជាឪពុកម្តាយដែលអាចកើតមានរបស់កូនឆ្កែរបស់អ្នក ឬព័ត៌មានវេជ្ជសាស្ត្រផ្សេងទៀត។
ហ្សែននិងសុខភាព
ហ្សែនអាចប្រាប់យើងច្រើនអំពីសត្វឆ្កែរបស់យើង។ ដោយដឹងថាកូនឆ្កែរបស់អ្នកគឺជាផ្នែកមួយរបស់ Greyhound ហើយផ្នែក Doberman គឺគ្រាន់តែជាចុងនៃផ្ទាំងទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។ កូដហ្សែនក៏ផ្តល់ឱ្យយើងនូវព័ត៌មានដ៏មានតម្លៃអំពីបុគ្គលិកលក្ខណៈសក្តានុពល និន្នាការជំងឺហ្សែន ថាតើកូនឆ្កែរបស់អ្នកអាចលូតលាស់ធំប៉ុណ្ណា ហើយថាតើគាត់នឹងស្រក់ឬអត់នៅពេលអនាគត។
ខណៈពេលដែលយើងដឹងថាវាមិនមែនជាកត្តាតែមួយគត់ DNA របស់សត្វឆ្កែក៏អាចទស្សន៍ទាយថាតើសត្វឆ្កែនឹងមានបញ្ហាសុខភាពខ្លះដែររឺអត់។ ហ្សែនអាចបង្ហាញថាតើសត្វឆ្កែមានការប្រែប្រួលហ្សែនដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺឬយ៉ាងណា ហើយចំណេះដឹងបែបនេះអាចឱ្យម្ចាស់សត្វចិញ្ចឹមចាត់វិធានការបង្ការដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យដែលអាចកើតមាន។ ឧទាហរណ៍ MDR1 គឺជាហ្សែនដែលមានការផ្លាស់ប្តូរដែលធ្វើឱ្យឆ្កែកាន់តែងាយនឹងថ្នាំមួយចំនួន។ សត្វឆ្កែដែលមានការផ្លាស់ប្តូរ MDR1 អាចមានប្រតិកម្មមិនល្អ។ យោងតាមមន្ទីរពិសោធន៍ឱសថសាស្ត្រនៃសាកលវិទ្យាល័យ Washington Veterinary Clinical Pharmacology ការធ្វើតេស្តឆ្កែរបស់អ្នកសម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន MDR1 អាចជួយពួកគេឱ្យជៀសផុតពីប្រតិកម្មមិនល្អទាំងនេះ។
តំណពូជ និងទីជម្រក
មធ្យោបាយងាយស្រួលក្នុងការយល់ពី DNA របស់សត្វឆ្កែគឺត្រូវគិតថាវាជាមូលដ្ឋាននៃរាងកាយរបស់ឆ្កែរបស់អ្នក ដោយកំណត់មិនត្រឹមតែលក្ខណៈរូបរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈអាកប្បកិរិយាផងដែរ។ និយាយជាប្រវត្តិសាស្ត្រ មនុស្សភាគច្រើនជឿថាហ្សែនកំណត់អនាគតជៀសមិនរួច ប្រសិនបើអ្នកមានសញ្ញាសម្គាល់ហ្សែនសម្រាប់ជំងឺ អ្នកនឹងទទួលបានរោគវិទ្យានេះ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះយើងដឹងថាប្រសិនបើ genotype មានសញ្ញាសម្គាល់នេះមិនមានន័យថាឆ្កែនឹងវិវត្តទៅជារោគវិទ្យានាពេលអនាគតនោះទេ។
និយាយម្យ៉ាងទៀត DNA របស់ឆ្កែមិនកំណត់ជោគវាសនារបស់វាទេ។ ទស្សនាវដ្ដី Discover ពន្យល់ថាហេតុផលសម្រាប់នេះគឺជាបណ្តាញនៃកត្តាផ្សេងទៀតដែលហៅថា epigenetics ដែលមានឥទ្ធិពលលើអាកប្បកិរិយា និងការបញ្ចេញហ្សែន (បើក និងបិទ) ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរការតុបតែងខ្លួនរបស់ពួកគេ។ Epigenetics រួមបញ្ចូលទាំងកត្តាតំណពូជដែលប៉ះពាល់ដល់ការបញ្ចេញមតិ និងកត្តាបរិស្ថាន។
អំណាចនៃ epigenetics
ឥឡូវនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រយល់ថាកត្តាបរិស្ថានដូចជាភាពតានតឹង ការឆ្លងមេរោគ របបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណមានសារៈសំខាន់ជាងក្នុងការគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញហ្សែនជាងការគិតពីមុន។ លើសពីនេះទៀត microbiota របស់សត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ដែលជាអតិសុខុមប្រាណតូចៗដែលរស់នៅក្នុង និងនៅលើវា មានសារៈសំខាន់ជាងការគិតពីមុន ហើយទើបតែចាប់ផ្តើមយល់។ ចំពោះមនុស្ស កត្តាទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។ ការសិក្សារបស់ស៊ុយអែតនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី European Journal of Human Genetics បានរកឃើញថា ចៅៗរបស់បុរសដែលញ៉ាំអាហារសម្បូរក្នុងវ័យកុមារភាពទំនងជាវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូងដោយសារតែការញ៉ាំច្រើនពេក!
ដូចមនុស្សដែរ របៀបរស់នៅ និងបរិស្ថានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់សត្វឆ្កែមានអន្តរកម្មដោយផ្ទាល់ជាមួយ DNA របស់វា ដើម្បីជះឥទ្ធិពលលើការផ្លាស់ប្តូរហ្សែនវិជ្ជមាន ឬអវិជ្ជមាន។ ទោះបីជាកូនឆ្កែរបស់អ្នកមានហ្សែនដ៏ល្អក៏ដោយ កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់ហ្សែនហ្សែន ដូចជារបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល ឬរបបអាហារមិនល្អ អាចធ្វើឱ្យខូចដល់មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសុខភាពរបស់គាត់។ ផ្ទុយទៅវិញ ការរក្សាកូនឆ្កែរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើបាន អាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាបញ្ហាដែលពូជរបស់គាត់ត្រូវបាន predisposed ទៅ។
Nutrigenomics៖ អាហារូបត្ថម្ភ + ហ្សែន
ពាក្យចាស់នេះជាការពិតសម្រាប់យើង និងសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់យើង៖ អ្នកគឺជាអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ។ អាហារូបត្ថម្ភគឺជាកត្តាជំរុញដ៏មានឥទ្ធិពលនៃការកែប្រែហ្សែនដែលប៉ះពាល់ដល់ DNA របស់ឆ្កែរបស់អ្នក។ សារធាតុផ្សំ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗមានសមត្ថភាពមានឥទ្ធិពលលើសកម្មភាព ឬការបង្ហាញហ្សែន ហើយថែមទាំងអាចផ្លាស់ប្តូរពីរបៀបដែលជំងឺហ្សែនបង្ហាញខ្លួនឯងផងដែរ។ ការសិក្សាអំពីឥទ្ធិពលនៃអាហារូបត្ថម្ភលើហ្សែនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា nutrigenomics ។ វិទ្យាសាស្ត្រទំនើបមិនអាចផ្តល់ឱ្យពេទ្យសត្វនូវរូបមន្តវេទមន្តសម្រាប់សុខភាពល្អនោះទេ ប៉ុន្តែនេះគឺជាព្រំដែនថ្មីដ៏គួរឱ្យរំភើបក្នុងថ្នាំបង្ការសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមរបស់យើង។
តើអ្នកអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពហ្សែនរបស់សត្វឆ្កែយ៉ាងដូចម្តេច? ប្រឹងប្រែងឱ្យអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានទៅលើកត្តាហ្សែន៖ កាត់បន្ថយភាពតានតឹងរបស់នាង ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានច្រើន និងផ្តល់អាហារដែលមានសុខភាពល្អឱ្យនាង។ ការជ្រើសរើសអាហារសត្វចិញ្ចឹមដែលមានសុខភាពល្អ និងផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវដែលត្រូវបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយ និងបង្ហាញថាមានប្រយោជន៍ចំពោះជីវវិទ្យារបស់កូនឆ្កែរបស់អ្នកគឺជាជំហានដំបូងដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកប្រហែលជាមិនអាចផ្លាស់ប្តូរផែនការតំណពូជរបស់គាត់បានទេ ប៉ុន្តែចំណេះដឹងតិចតួចអំពីពន្ធុវិទ្យាអាចជួយអ្នកឱ្យឆ្កែរបស់អ្នកមានសុភមង្គល និងមានសុខភាពល្អ។
អ្នកអាចនឹងចូលចិត្តផងដែរ
តើខ្ញុំគួរចិញ្ចឹមកូនឆ្កែរបស់ខ្ញុំមុនពេលចាក់វ៉ាក់សាំងទេ?
ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាពជាមួយឆ្កែនៅច្រកចូល និងជណ្តើរយន្ត
