ទាំងអស់អំពីអាហារឆ្មាសើម

ឆ្មាគ្រប់រូបចង់ដឹងថាអាហារនៅឯណា។ ហើយម្ចាស់ម្នាក់ៗ - តើអាហារនេះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ? យើងយល់ពី nuances នៃអាហារសើម ហើយជ្រើសរើសជម្រើសសមស្រប។

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារសើម

អត្ថប្រយោជន៍ដំបូងគឺបង្ហាញឱ្យឃើញរួចហើយនៅដំណាក់កាលស្វែងរក - អាហារឆ្មាសើមគឺសម្បូរបែបណាស់។ សូម្បីតែសត្វចិញ្ចឹមដែលគួរឱ្យស្រលាញ់បំផុតនឹងអាចជ្រើសរើសពីប្រភេទចាហួយ ទឹកជ្រលក់ ប៉ាតេ និងមូសជាច្រើនប្រភេទ។

ហើយអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃអាហារសើមគឺ… សំណើមរបស់វា! វាស័ក្តិសមសម្រាប់ឆ្មាទាំងនោះដែលមិនប្រើប្រាស់ទឹកច្រើន – ខណៈពេលដែលការផ្តល់អាហារស្ងួតដោយមិនផឹកទឹកច្រើនអាចនាំអោយមានបញ្ហាសុខភាព។ លើសពីនេះ ជាតិសំណើមខ្ពស់ក្នុងចំណីគឺការពារជំងឺតម្រងនោម និងផ្លូវទឹកនោម។

វាយនភាពទន់ធ្វើឱ្យអាហារសើមសមរម្យសម្រាប់ទាំងកូនតូច និងឆ្មាចាស់។ ប្រភេទមួយចំនួនរបស់វាមិនតម្រូវឱ្យទំពារទាល់តែសោះ - ឧទាហរណ៍ កូនឆ្មាអាចលិតមូសថ្នមៗ។ ខណៈពេលដែលអាហារស្ងួតត្រូវការធ្មេញរឹងមាំនិងអញ្ចាញធ្មេញពីសត្វ។

ប្រភេទនៃអាហារសើម

ខណៈពេលដែលឆ្មាជ្រើសរើសរសជាតិអាហារដែលវាចូលចិត្ត ម្ចាស់អាចជ្រើសរើសការវេចខ្ចប់ដែលងាយស្រួលសម្រាប់រក្សាទុក៖

អាហារ​កំប៉ុង។ អាហារ​ក្នុង​ធុង​ខ្យល់​អាច​មាន​អាយុ​ទុក​យូរ​បាន ប៉ុន្តែ​ទាល់តែ​វា​បើក។ កំប៉ុងដែលបើកអាចខូច ឬស្ងួតធម្មតា ដូច្នេះបរិមាណនៃពាងគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងបរិមាណនៃ 2-3 ដង។ ហើយសម្រាប់ភាពងាយស្រួល និងងាយស្រួលបើក សូមជ្រើសរើសកញ្ចប់ដែលមានកាំបិតភ្ជាប់មកជាមួយ។

សត្វពីងពាង។ ពួកគេជាកញ្ចប់។ អាហារសើមភាគច្រើនត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុងពួកវា លើកលែងតែអាហារជាក់លាក់ ឬសាច់ minced ។ បរិមាណនៃថង់ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការផ្តល់អាហារមួយ ឬពីរ ពួកវាជាច្រើនត្រូវបានបំពាក់ដោយសោរហ្ស៊ីប (ខ្សែរ៉ូតនៅគែមខាងលើដើម្បីងាយស្រួលបើក)។ នៅពេលទិញសូមយកចិត្តទុកដាក់លើភាពសុចរិតនៃកាបូប - ការខូចខាតណាមួយអាចនាំឱ្យបាត់បង់ភាពតឹងនិងខូចខាតដល់ផលិតផល។

ឡាម័រ។ ឈ្មោះ sonorous បែបនេះគឺជាប្រអប់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមដែលមានគម្របខ្សែភាពយន្ត។ កញ្ចប់នេះអាចទប់ទល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ . Lamisters ភាគច្រើនមាន pates និង mousses ហើយបើកដោយការប្ៀបប្ដូចជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

តេត្រាប៉ាក់។ ការវេចខ្ចប់ជាក់ស្តែងក្នុងទម្រង់ប្រអប់មួយត្រូវបានធ្វើពីក្រដាសកាតុងធ្វើពីលោហធាតុប្រាំមួយស្រទាប់។ វារក្សាចំណីឱ្យស្រស់បានយូរ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការធ្លាក់ទឹកចិត្តក៏ដោយ។ Tetra-packs គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុកអាហារគ្រប់ប្រភេទ ចាប់ពីចំណិតរហូតដល់បំណែកសាច់ធំៗ ហើយបរិមាណរបស់វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់អាហារជាច្រើន។ 

បានរកឃើញជម្រើសដែលសមរម្យ? បន្ទាប់មកកុំភ្លេចពិនិត្យមើលថាតើអត្រានៃអាហារសើមត្រូវគ្នាទៅនឹងទម្ងន់ និងអាយុនៃសត្វចិញ្ចឹមរបស់អ្នក ហើយចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូរទៅជារបបអាហារថ្មី។

របៀបចិញ្ចឹមឆ្មាសើម

វាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការទិញការផ្គត់ផ្គង់អាហារប្រចាំឆ្នាំ - អ្នកត្រូវប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ឆ្មានឹងរីករាយទទួលយកបេសកកម្មនេះ ហើយអ្នកអាចគ្រប់គ្រងដំណើរការសម្រាប់ការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌខាងក្រោម៖

ភាពទៀងទាត់និងភាពទៀងទាត់ តើអាហារសើមប៉ុន្មានដើម្បីផ្តល់ឱ្យឆ្មា - ការវេចខ្ចប់ផលិតផលឬគេហទំព័រផ្លូវការរបស់អ្នកផលិតនឹងប្រាប់អ្នក។ សូមចំណាំ៖ អត្រាប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែបែងចែកជាអាហារមួយចំនួន។

អាហារសើមមិនគួរទុកក្នុងចានទេបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមមិនបានញ៉ាំអាហារភ្លាមៗនោះសំណល់គួរតែត្រូវបានបោះចោល។ ហើយក្នុងករណីដដែលៗ កែតម្រូវទំហំផ្នែក។

អនាម័យ ដើម្បីបងា្ករការរីកលូតលាស់នៃបាក់តេរី ការវេចខ្ចប់ដែលបើកចំហគួររក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី 72 ម៉ោង ហើយចានឆ្មាត្រូវលាងសម្អាតបន្ទាប់ពីអាហារនីមួយៗ។

ភាពខុសគ្នា បន្ថែមពីលើអាហារសើម សត្វចិញ្ចឹមគួរតែទទួលបានអាហារបំប៉នរឹង - វានឹងជួយសម្អាតធ្មេញពីបន្ទះ។ ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះ អាហារស្ងួត និងសើមអាចមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ឆ្មាក្នុងពេលតែមួយ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរលាយវាក្នុងអាហារតែមួយនោះទេ។ ឧទាហរណ៏នៃការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អប្រសើរមួយនឹងជាគ្រោងការណ៍ដូចខាងក្រោម: អាហារសើមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងអាហារពេលល្ងាច អាហារស្ងួតនៅពេលថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះវាជាការចង់ប្រើចំណីពីក្រុមហ៊ុនផលិតមួយនិងសូម្បីតែបន្ទាត់មួយ។

ឆ្មារបស់អ្នកពិតជាសំណាងណាស់ដែលមានម្ចាស់យកចិត្តទុកដាក់។ វានៅសល់តែសូមជូនពរឱ្យគាត់មានចំណង់អាហារ!